Фото: Общественная Служба Новостей
Исследователи Университета Северной Каролины установили, что регулярное употребление алкоголя в умеренных и высоких дозах сопряжено с ростом хронического воспалительного процесса в организме.
Даже сбалансированный рацион, богатый овощами, фруктами и цельнозерновыми продуктами, не способен полностью нивелировать этот эффект. Результаты работы опубликованы в журнале Alcohol and Alcoholism.
В эксперименте принял участие 91 человек в возрасте от 21 до 44 лет, страдающий избыточной массой тела или ожирением. Продолжительность наблюдения составила 21 день.
Участников распределили по группам в зависимости от объема потребляемого алкоголя: непьющие, малопьющие (до трех порций в неделю, где одна порция — 14 граммов чистого этанола), а также лица с умеренным и высоким уровнем потребления.
Параллельно специалисты оценивали качество рациона добровольцев через индекс Healthy Eating Index, учитывающий содержание овощей, фруктов и цельнозерновых.
После завершения периода наблюдения у всех измерили уровень воспалительных маркеров в крови: С-реактивного белка, фактора некроза опухоли альфа (TNF-α), интерлейкинов IL-6 и IL-1β.
Полученные данные продемонстрировали отчетливую связь. У женщин, употреблявших алкоголь в умеренных и высоких дозах, концентрация С-реактивного белка оказалась выше по сравнению с участницами, пившими мало.
У мужчин подобной закономерности не выявили. При этом у представителей обоих полов в группе с высоким потреблением алкоголя зафиксировали повышение уровня TNF-α — одного из ключевых индикаторов воспаления.
Авторы исследования связали выявленные гендерные различия с особенностями метаболизма: женский организм в среднем вырабатывает меньше ферментов, расщепляющих этанол, из-за чего концентрация спирта в крови после одинаковых доз может быть значительно выше.
Исследователи подчеркнули, что качественное питание действительно способствует снижению воспалительных процессов, однако его положительное действие не в состоянии полностью перекрыть последствия систематического употребления алкоголя.
Среди ограничений работы названы небольшая выборка и тот факт, что сведения о рационе и количестве выпитого основывались на самоотчетах участников, что могло повлиять на точность результатов.
Ранее сообщалось, что Роспотребнадзор приостановил продажу некачественного алкоголя из Армении.
В Роскачестве опровергли некоторые мифы о вреде газировки. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Аналитик Центра фундаментальных прав Золтан Кошкович в соцсетях заявил, что Владимир Зеленский отверг предложение канцлера Германии Фридриха Мерца по Украине из-за ощущения безнаказанности, передает Reuters. Кошкович задал риторический вопрос о…
Военкор Александр Коц в своем Telegram-канале сообщил, что в Киеве уничтожено здание командования Сухопутных войск Вооруженных сил Украины. По его словам, объект расположен на улице Дяктеревской. Коц также написал, что…
Телефонный разговор между президентом Белоруссии Александром Лукашенко и президентом Франции Эммануэлем Макроном состоялся по инициативе Парижа. Агентство Белта сообщило, что разговор между главами государств состоялся впервые за четыре года. Президенты обсудили региональные проблемы,…
Пользователи соцсетей подвергли резкой критике высказывания председателя Еврокомиссии Урсулы фон дер Ляйен. Поводом стало её заявление относительно российского удара возмездия по украинским военным объектам. Глава ЕК назвала эту атаку свидетельством…
Президент Финляндии Александр Стубб заявил, что граница между Финляндией и Россией будет открыта только после того, как Хельсинки убедится, что Москва не станет использовать мигрантов и беженцев против страны, передает…
На западе Турции в провинции Чанаккале туристический автобус покинул трассу и опрокинулся в поле. По информации газеты Türkiye, в момент аварии в салоне находились 45 пассажиров, водитель также получил травмы.…