Фото: Общественная Служба Новостей
Исследователи Университета Северной Каролины установили, что регулярное употребление алкоголя в умеренных и высоких дозах сопряжено с ростом хронического воспалительного процесса в организме.
Даже сбалансированный рацион, богатый овощами, фруктами и цельнозерновыми продуктами, не способен полностью нивелировать этот эффект. Результаты работы опубликованы в журнале Alcohol and Alcoholism.
В эксперименте принял участие 91 человек в возрасте от 21 до 44 лет, страдающий избыточной массой тела или ожирением. Продолжительность наблюдения составила 21 день.
Участников распределили по группам в зависимости от объема потребляемого алкоголя: непьющие, малопьющие (до трех порций в неделю, где одна порция — 14 граммов чистого этанола), а также лица с умеренным и высоким уровнем потребления.
Параллельно специалисты оценивали качество рациона добровольцев через индекс Healthy Eating Index, учитывающий содержание овощей, фруктов и цельнозерновых.
После завершения периода наблюдения у всех измерили уровень воспалительных маркеров в крови: С-реактивного белка, фактора некроза опухоли альфа (TNF-α), интерлейкинов IL-6 и IL-1β.
Полученные данные продемонстрировали отчетливую связь. У женщин, употреблявших алкоголь в умеренных и высоких дозах, концентрация С-реактивного белка оказалась выше по сравнению с участницами, пившими мало.
У мужчин подобной закономерности не выявили. При этом у представителей обоих полов в группе с высоким потреблением алкоголя зафиксировали повышение уровня TNF-α — одного из ключевых индикаторов воспаления.
Авторы исследования связали выявленные гендерные различия с особенностями метаболизма: женский организм в среднем вырабатывает меньше ферментов, расщепляющих этанол, из-за чего концентрация спирта в крови после одинаковых доз может быть значительно выше.
Исследователи подчеркнули, что качественное питание действительно способствует снижению воспалительных процессов, однако его положительное действие не в состоянии полностью перекрыть последствия систематического употребления алкоголя.
Среди ограничений работы названы небольшая выборка и тот факт, что сведения о рационе и количестве выпитого основывались на самоотчетах участников, что могло повлиять на точность результатов.
Ранее сообщалось, что Роспотребнадзор приостановил продажу некачественного алкоголя из Армении.
В Роскачестве опровергли некоторые мифы о вреде газировки. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
В ряде регионов с 1 июля начали действовать новые правила покупки лекарств. Назначения врача теперь вносятся в единую медицинскую систему в электронном виде, поэтому бумажный рецепт для части препаратов больше…
Лидер ЛДПР Леонид Слуцкий предложил усилить контроль за закупками в сфере ЖКХ. Соответствующее обращение он направил вице-премьеру Марату Хуснуллину. Политик считает, что ФАС должна проверять закупки еще до заключения контрактов,…
Президент Франции Эммануэль Макрон столкнулся с очередным скандалом на саммите НАТО, когда попытался продемонстрировать французскую галантность перед первой леди Турции Эмине Эрдоган. Однако эта попытка обернулась для французского лидера публичным…
Оформление больничного не решит проблему профессионального выгорания, поскольку после отдыха человек может вновь столкнуться с теми же причинами эмоционального истощения. Такое мнение ТАСС высказала ассистент кафедры поликлинической терапии Пироговского университета…
Экс-сотрудник Министерства Иностранных Дел Соединённых Штатов Америки Джим Джатрас на собственных страницах в социальных сетях выразил уверенность в том, что западные державы и киевский режим не сумели и не сумеют…
Россиянка, удерживаемая в мошенническом центре в Мьянме, рассказала РИА Новости, что организаторы схемы обещали ей зарплату до девяти тысяч долларов в месяц за участие в афере, нацеленной на обман иностранцев.…