АКОРТ: молоко и сливочное масло подешевели в российских магазинах за год

В российских торговых сетях зафиксировано снижение цен на молочную продукцию. Сильнее всего за год подешевело сливочное масло, сообщили РИА Новости в Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли (АКОРТ).

По словам председателя АКОРТ Станислава Богданова, сливочное масло «первой цены» за год снизилось в стоимости на 24,5% и сейчас стоит около 666,5 рубля за килограмм. Минимальная цена на молоко жирностью не менее 2,5% уменьшилась на 5,2% — до 64,7 рубля за литр.

В ассоциации отмечают, что снижение цен связано с ростом производства товарного молока в стране. В 2025 году объем выпуска увеличился более чем на 2%, что привело к расширению предложения на рынке и поддержало доступный уровень цен в рознице.

Также подчеркивается, что молоко и сливочное масло относятся к социально значимым продуктам, поэтому торговые сети удерживают минимальные наценки и дополнительно инвестируют в развитие этой категории товаров.

Ранее диетолог Антон Поляков подчеркнул, что предпочтительнее отдавать выбор маслу с жирностью 82,5%. По его словам, суточная норма такого продукта составляет около 20-25 граммов, что соответствует стандартной рекомендации. Подробности об этом читайте в материале Общественной службы новостей.