Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Россиянам объяснили, что мыть сырую курицу до приготовления безопасно. Таким образом академик РАН Геннадий Онищенко прокомментировал сообщение австралийского Совета по информированию о пищевой безопасности (FSIC) об опасности таких действий.
Отмечается, что на поверхности сырой птицы часто присутствуют опасные бактерии, включая сальмонеллу и кишечную палочку. По мнению иностранных специалистов, промывание курицы может привести к распространению патогенных бактерий по всей кухне. Такая практика повышает риск пищевых отравлений.
Но российский академик оспорил такую точку зрения. Онищенко назвал главным фактором безопасности не мытье, а строгое соблюдение технологии термической обработки.
Ранее врач Пивоварова назвала рыбу полезным продуктом для сердца. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Хозяин крупнейшей сети стриптиз-клубов Wiggle в Великобритании рассказал о стремительном обнищании посетителей своих заведений. Об этом информирует Daily Star. По словам бизнесмена, у него четыре клуба, первый из них открылся…
Солист группы «Руки Вверх!» Сергей Жуков отреагировал на критику Андрея Губина, который назвал его шепелявым певцом, а выступления — позором. Жуков опубликовал видео с концерта в «Лужниках», где тысячи фанатов…
Страны Персидского залива могут оказать давление на США в вопросе Ирана и убедить Вашингтон рассмотреть возможность урегулирования конфликта с Тегераном. Об этом в разговоре с «Лентой.ру» заявил британский политолог, президент…
Рабочие чаты в мессенджерах стали привычным инструментом общения, но их бесконтрольное использование оборачивается снижением эффективности и эмоциональным истощением. Ирина Пак, HR-директор логистического оператора NC Logistic, рассказала «Газете.Ru», почему ежедневный информационный…
Иранские силы предпринимают шаги по вытеснению США с Ближнего Востока, включая использование новых типов вооружений. На это обратил внимание британский дипломат в отставке Аластер Крук. Эксперт озвучил свою позицию в…
Картофельный союз предложил установить минимальную закупочную цену на картофель для торговых сетей в диапазоне 30–60 рублей за килограмм, чтобы защитить производителей от падения доходов при высоком урожае. Об этом информирует…