Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Россиянам объяснили, что мыть сырую курицу до приготовления безопасно. Таким образом академик РАН Геннадий Онищенко прокомментировал сообщение австралийского Совета по информированию о пищевой безопасности (FSIC) об опасности таких действий.
Отмечается, что на поверхности сырой птицы часто присутствуют опасные бактерии, включая сальмонеллу и кишечную палочку. По мнению иностранных специалистов, промывание курицы может привести к распространению патогенных бактерий по всей кухне. Такая практика повышает риск пищевых отравлений.
Но российский академик оспорил такую точку зрения. Онищенко назвал главным фактором безопасности не мытье, а строгое соблюдение технологии термической обработки.
Ранее врач Пивоварова назвала рыбу полезным продуктом для сердца. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Врачи Владивостокской клинической больницы №2 предотвратили ампутацию обеих ног у 96-летней женщины. Об этом сообщили в региональном Минздраве. Пациентка поступила с острой тромбоэмболией нижних конечностей, тромбы полностью перекрыли магистральный кровоток.…
На тайском острове Самуи в феврале 2026 года погибла 23-летняя девушка, связанная с сектой Артура Ситы (Мамедова). Об этом сообщает «Комсомольская правда». Ранее в 2019 году в ДТП погибла другая…
Бетани Тумбс из канадской провинции Остров Принца Эдуарда оказалась на скамье подсудимых за растление школьника. Об этом информирует CBC News. По данным источника, даме 42 года. Она трудилась в школе…
Управление морских торговых операций Великобритании (UKMTO) при британском военно-морском флоте сообщило о взрыве вблизи судна, расположенного в 137 морских милях к востоку от Маската, Оман. Судно и его экипаж находятся…
Суд окончательно постановил конфисковать имущество бывшего главы департамента культуры Москвы Александра Кибовского, экс-председателя Государственного таможенного комитета России Анатолия Круглова и связанных с ними лиц на сумму около 5 млрд рублей,…
Блогер Валерия Чекалина, более известная как Лерчек, попала в реанимацию онкологического отделения. Об этом пишет РИА Новости. По данным источника, 24 февраля Валерия родила четвертого ребенка от тренера по танцам…