Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Россиянам объяснили, что мыть сырую курицу до приготовления безопасно. Таким образом академик РАН Геннадий Онищенко прокомментировал сообщение австралийского Совета по информированию о пищевой безопасности (FSIC) об опасности таких действий.
Отмечается, что на поверхности сырой птицы часто присутствуют опасные бактерии, включая сальмонеллу и кишечную палочку. По мнению иностранных специалистов, промывание курицы может привести к распространению патогенных бактерий по всей кухне. Такая практика повышает риск пищевых отравлений.
Но российский академик оспорил такую точку зрения. Онищенко назвал главным фактором безопасности не мытье, а строгое соблюдение технологии термической обработки.
Ранее врач Пивоварова назвала рыбу полезным продуктом для сердца. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
На побережье северной Австралии обнаружены хорошо сохранившиеся позвонки гигантской акулы возрастом около 115 миллионов лет. Эта находка отодвигает появление гигантских акул отряда ламнообразных (Lamniformes) как минимум на 15 миллионов лет…
В Бенине произошла попытка военного переворота. Группа военных захватила национальную телевизионную станцию и объявила об отстранении от власти президента страны Патриса Талона, а также о роспуске государственных институтов. Об этом сообщает телеканал France 24 со ссылкой на источники. События…
Член комитета Госдумы по труду, соцполитике и делам ветеранов Светлана Бессараб рассказала, что могут сделать россияне, ставшие жертвами мошенников. «Каждый случай уникален. Конечно, прежде всего необходимо обращаться в полицию. По…
Глава Российского фонда прямых инвестиций (РФПИ) Кирилл Дмитриев охарактеризовал прошедшие в Кремле переговоры президента России Владимира Путина с представителями США как «вдумчивые». По его словам, встреча была посвящена поиску важных решений. Об этом сообщает…
Президента Словакии Петера Пеллегрини добавили в список сайта «Миротворец»*. Соответствующая информация опубликована на самом портале. На сайте указано, что Пеллегрини уличён в поддержке Российской Федерации. Стоит отметить, что недавно в…
Зампред Совбеза России Дмитрий Медведев рассказал, что позволит понизить напряженность в Европе. В своем канале в мессенджере MAX он заявил, что этому поспособствует ослабления финансовых вливаний со стороны Вашингтона, который…