9 октября 2026, 08:23

AJCN: Скандинавская диета снижает риск ранней смерти на 4%

9 октября 2026, 08:23
Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
9 октября 2026, 08:23 — Общественная служба новостей — ОСН

Ученые из Орхусского университета в Дании пришли к выводу, что рацион, распространенный в странах Северной Европы и включающий рыбу, овощи, ягоды и цельнозерновые продукты, способен уменьшать вероятность преждевременного ухода из жизни. Научная работа опубликована в The American Journal of Clinical Nutrition (AJCN).

В исследовании проанализировали данные более 64 тысяч жителей Швеции среднего и пожилого возраста. С помощью статистической модели ученые оценили, как соблюдение скандинавской диеты в течение 24 лет могло бы повлиять на предполагаемую продолжительность жизни.

Основу этого рациона составляют овощи, фрукты, ягоды, овес, рожь и жирная рыба. Вместо сливочного масла обычно используют рапсовое, а мясо употребляют в ограниченном количестве. Скандинавская диета по составу напоминает средиземноморскую, но включает продукты, традиционные для Северной Европы.

Расчеты показали, что соблюдение скандинавской диеты связано с уменьшением на 4% риска смерти от всех причин по сравнению с рекомендациями придерживаться стандартного здорового рациона.

Наиболее выраженную возможную пользу исследователи отметили среди женщин и людей старше 65 лет, имеющих гипертонию или диабет. Ученые предполагают, что положительное воздействие может быть связано с высоким содержанием клетчатки, полезных жиров и антиоксидантов.

Вместе с тем весомых доказательств того, что скандинавская диета помогает предотвращать тяжелые заболевания печени, получить не удалось.

Ранее говорилось, что при новых штаммах гриппа резко поднимается температура. Грипп обычно начинается гораздо стремительнее, чем обычная ОРВИ: возникают сильная головная боль, резкий подъём температуры и ломота в теле.

Насморк может отсутствовать или появиться позднее. При одышке, выраженной боли в груди, высокой температуре, которая держится более трёх суток, или внезапном ухудшении самочувствия необходимо незамедлительно вызвать врача. Подробности об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.

Больше актуальных новостей и эксклюзивных видео смотрите в канале ОСН в MAX.