Общество

AJCN: Хрустящие и твердые продукты помогут похудеть

5 декабря 2023, 22:31 — Общественная служба новостей — ОСН

Ученые из университета Вагенингена в Нидерландах обнаружили необычный способ избавления от лишнего веса. Похудеть помогут твердые и хрустящие продукты. Результаты исследования специалистов были опубликованы в American Journal of Clinical Nutrition.

Участникам эксперимента предоставили на выбор четыре варианта обеда — два сильно обработанных, остальные — с минимальной обработкой. Первая набор продуктов питания был с усилителями вкуса, консервантами, ароматизаторами и эмульгаторами. В каждой из категорий одно блюдо было твердым и хрустящим.

Люди, которые выбрали твердые и хрустящие продукты, в результате употребляли на 26 процентов калорий меньше. Ученые считают, что текстура таких продуктов способствует более тщательному пережевыванию пищи. Это позволяет ощущать сытость, а также кажется, что была съедена большая порция еды.

Ранее ученые из Университета Квинсленда в Австралии выяснили, что владельцы кошек в два раза больше рискуют столкнуться с шизофренией, чем люди, у которых нет питомцев. Подробнее — в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Мария Моссур

Моссур Мария Ивановна. Окончила Крымский инженерно-педагогический университет, специальность - Журналистика (2017). Работала в информационных агентствах, газете, и на региональном телеканале. В Общественной службе новостей — с июня 2022 года.

Последние статьи

В Алматы масштабный сбой привел к остановке метро и перебоям с водой

В Алматы продолжают ликвидировать последствия масштабного сбоя в энергосистеме. Ситуация остается на контроле городского акимата, развернут оперативный штаб. Коммунальные и экстренные службы мегаполиса переведены на усиленный режим несения службы. Специалисты…

% дней назад

Путин доложил Совбезу об итогах учений ТОФ

Президент России Владимир Путин на совещании Совета безопасности представил доклад о завершении учений Тихоокеанского флота. Об этом в пятницу, 14 августа, сообщает РИА Новости. По информации пресс-службы Кремля, глава государства…

% дней назад

Дмитриев: ЕС и Британия хотят диалога с Россией из-за нехватки газа

Глава Российского фонда прямых инвестиций и специальный представитель президента РФ по инвестиционно-экономическому сотрудничеству с зарубежными странами Кирилл Дмитриев сообщил о намерении государств Европейского союза и Великобритании восстановить отношения с Россией.…

% дней назад

Стоимость обучения врачей в России в будущем снизится в 3-4 раза

На федеральном уровне прорабатывается вопрос о масштабировании пилотного проекта по подготовке врачей и медицинских специалистов нового поколения. Как сообщает CNews, основой для тиражирования станет первый в стране Ставропольский кластер медицинского…

% дней назад

Буланова призналась, что работа позволяет ей справиться с тревожностью и хандрой

Певица Татьяна Буланова призналась, как она проживает наступивший коридор затмений. Звезда подчеркнула, что ей помогает пережить тяжелый период работа. Об этом она рассказала в беседе с Общественной службой новостей. По…

% дней назад

В Крыму рухнул башенный кран

На строительной площадке жилого комплекса в Евпатории произошло обрушение башенного крана. В результате происшествия пострадала женщина-крановщица, находившаяся в кабине в момент падения. Об этом сообщают argumenti.ru. Предварительной причиной названы неблагоприятные…

% дней назад