Общество

AJCN: Хрустящие и твердые продукты помогут похудеть

5 декабря 2023, 22:31 — Общественная служба новостей — ОСН

Ученые из университета Вагенингена в Нидерландах обнаружили необычный способ избавления от лишнего веса. Похудеть помогут твердые и хрустящие продукты. Результаты исследования специалистов были опубликованы в American Journal of Clinical Nutrition.

Участникам эксперимента предоставили на выбор четыре варианта обеда — два сильно обработанных, остальные — с минимальной обработкой. Первая набор продуктов питания был с усилителями вкуса, консервантами, ароматизаторами и эмульгаторами. В каждой из категорий одно блюдо было твердым и хрустящим.

Люди, которые выбрали твердые и хрустящие продукты, в результате употребляли на 26 процентов калорий меньше. Ученые считают, что текстура таких продуктов способствует более тщательному пережевыванию пищи. Это позволяет ощущать сытость, а также кажется, что была съедена большая порция еды.

Ранее ученые из Университета Квинсленда в Австралии выяснили, что владельцы кошек в два раза больше рискуют столкнуться с шизофренией, чем люди, у которых нет питомцев. Подробнее — в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Мария Моссур

Моссур Мария Ивановна. Окончила Крымский инженерно-педагогический университет, специальность - Журналистика (2017). Работала в информационных агентствах, газете, и на региональном телеканале. В Общественной службе новостей — с июня 2022 года.

Последние статьи

Origo: в Венгрии удивились результатам встречи Путина с Уиткоффом

Венгерские журналисты считают, что встреча президента России Владимира Путина с представителями США имела неприятные последствия для Киева. В Кремле Путин встретился со специальным посланником США Стивом Уиткоффом и зятем американского…

% дней назад

В Москве арестовали мужчину по делу о шантаже и распространении интимных видео

Останкинский районный суд Москвы отправил под стражу уроженца Смоленска, которого обвиняют в шантаже школьницы и распространении материалов интимного характера. Об этом сообщили в столичном главке Следственного комитета. По версии следствия,…

% дней назад

АСВ объяснило, что делать клиентам НМБ после отзыва лицензии ЦБ

Банк России 23 января отозвал лицензию на банковские операции у «Нового московского банка» (НМБ). По активам НМБ занимал 258-е место в банковской системе. Регулятор указал, что банк нарушал федеральные законы…

% дней назад

NZZ: глава Австрии Штокер выступил против ускоренного вступления Украины в ЕС

Канцлер Австрии Кристиан Штокер не поддержал вхождение Украины в Евросоюз по индивидуальной схеме. Об этом пишет Neue Zürcher Zeitung. По данным газеты, политик не в восторге от перспектив присоединения Украины…

% дней назад

Роспотребнадзор рассказал об эффективной защите от возможной «болезни Х»

Роспотребнадзор дал разъяснения на фоне обсуждений возможной «четверной эпидемии» и угрозы новой пандемии, связанной с вирусами птичьего гриппа, лихорадкой Оропуш, краснухой и оспой обезьян, коротко назвываемые «болезнь X». В ведомстве…

% дней назад

В МОК заверили, что на Олимпиаде в Милане российские атлеты будут в безопасности

Представители Международного олимпийского комитета (МОК) сообщили о мерах безопасности на предстоящих Играх в Италии. Об этом информирует Odds.ru. По данным источника, все делегации, включая спортсменов, выступающих в нейтральном статусе, будут…

% дней назад