Общество

AHA: Картофель полезен для пищеварения и иммунитета

23 ноября 2023, 15:21 — Общественная служба новостей — ОСН

Доктор Эмили Джонстон из Медицинской школы Нью-Йоркского университета заявил, что, вопреки всем слухам, картофель подходит для диетического питания и благотворно сказывается на иммунитете. Об этом пишет American Heart Association (АНА), передает «Лента.ру».

Джонстон заметила, что в случае с этим овощем особое значение имеет способ его приготовления. Так, польза вареного картофеля и обжаренного во фритюре с большим количеством масла совершенно разная. Более того, на калорийность блюда влияют различные соусы и добавки в виде сливочного масла или молока.

Эксперт отметила, что данный продукт содержит в себе сложные углеводы, что делает его идеальным овощем для восстановления энергии. Сложные углеводы обладают низким гликемическим индексом, а значит такие продукты не влияют на уровень сахара в крови. В то же время картофель позволяет дольше чувствовать сытость, что уменьшает риск переедания, подытожила специалист.

Ранее нутрициолог Мария Свечникова заявила, что при похудении не стоит ожидать быстрого результата. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Наталья Анисеева

Окончила факультет Лингвистики и Мировых языков КГУ в Калуге, некоторое время работала репетитором по английскому и французскому языкам, писала академические работы на английском и русском, но в итоге поняла, что взаимодействие с родным языком мне ближе. Успела поработать копирайтером и рерайтером на различных фриланс биржах, затем продолжительное время занималась написанием статей для информационно-развлекательных сайтов. Сейчас пришла к работе с новостной лентой в ОСН.

Последние статьи

Авиация ВС РФ нанесла массированный удар авиабомбами по объектам в Херсоне

На Южном направлении зафиксирована крупная воздушная операция: фронтовая авиация России нанесла точечные удары по пунктам дислокации и военным объектам противника на правом берегу Днепра. По данным профильных мониторинговых ресурсов и…

% дней назад

Юрист Голендяев: пассажирам при овербукинге положена компенсация

Член омского отделения Ассоциации юристов России Дмитрий Голендяев в беседе с РИА Новости описал механизм получения компенсации для пассажира, столкнувшегося с овербукингом. По его словам, при отказе в посадке из-за…

% дней назад

Rzeczpospolita: Польша ждет действий Киева перед решением по награде Зеленского

Президент Польши Кароль Навроцкий пока не принял окончательного решения о лишении Владимира Зеленского ордена Белого Орла, пишет Rzeczpospolita со ссылкой на источники в президентском дворце. По данным собеседников издания, вопрос…

% дней назад

Врач Сидорова опровергла миф о «потере» костного мозга при донорстве

Наталья Сидорова пояснила, что доноры костного мозга не «теряют» его: это распространённый миф. Существует два способа забора клеток — из периферической крови после стимуляции, когда нужные клетки временно выходят из…

% дней назад

WP: Киев запустил систему бонусов для операторов БПЛА за убийство русских

На Украине действует система поощрения операторов беспилотников, в рамках которой подразделения получают очки за поражение российских целей; как пишет The Washington Post, накопленные баллы затем можно обменять на новое оборудование.…

% дней назад

TopWar: ВСУ потеряли Бачевск Сумской области

По состоянию на вечер 13 июня подразделения группировки «Север» взяли под контроль восточную и центральную части населённого пункта Бачевск в Сумской области. Сообщается, что силы противника покинули Бачевск — причём…

% дней назад