Агроном Владимир Викулов рассказал, как правильно выбирать и хранить плоды хурмы, чтобы они не имели вяжущих свойств.
В эфире радио Sputnik Викулов отметил, что сезон хурмы в России довольно продолжительный и начинается в конце сентября, а заканчивается только в декабре. Агроном объяснил, что при выборе хурмы необходимо обращать внимание на ее цвет и плотность.
По его словам, она должна быть достаточно мягкой на ощупь, но не переспевшей.
«Окраска тоже очень важна. Очень много привозят к нам хурмы в стадии технической спелости, когда она еще не созревшая. В дальнейшем, в процессе хранения, плоды очень часто созревают неравномерно, то есть верхняя часть еще твердая, а нижняя уже слишком мягкая», — добавил он.
Агроном подчеркнул, что лучше выбирать равномерно окрашенные плоды, поскольку они гораздо вкуснее. Викулов также посоветовал хранить созревшую хурму в холодильнике, а вот неспелые плоды рекомендовал держать при комнатной температуре.
Он пояснил, что дозревая при комнатной температуре, хурма теряет свою терпкость и вкус становится менее вяжущим.
Как сообщала ранее Общественная служба новостей, диетолог-гастроэнтеролог Нурия Дианова и эндокринолог-диетолог Алексей Калинчев рассказали, что злоупотребление хурмой может привести к ухудшению здоровья.
Глава киевского режима Владимир Зеленский допустил очень серьезную ошибку при оценке пакета помощи со стороны США, надеясь на то, что новые инвестиции в конфликт могут коренным образом изменить ситуацию. Такой информацией делится издание…
В Тбилиси участники акции против нового закона об иноагентах попытались сжечь российский флаг, сообщает РИА «Новости». По информации агентства, грузинские манифестанты привязали российский триколор к воротам одного из служебных входов в парламент республики. После этого они…
Руководитель Генштаба израильских войск Герци Халеви в среду, 1 мая, выступил с оценкой обстановки по безопасности в зоне ответственности Северного командования и сообщил о подготовке наступательной операции в связи с…
Форвард московского ФК «Спартак» Квинси Промес мог возместить ущерб, причиненный в результате дорожно-транспортного происшествия в Дубае, а также примириться с потерпевшей стороной. Это могло послужить причиной закрытия дела против спортсмена. С таким заявлением во время общения с РИА…
Актриса Анна Чиповская призналась в том, что стала более осознанно подходить к своему питанию после 35 лет. Как сообщает журнал Voice, артистка рассказала о своих новых привычках. «С возрастом приходится более внимательно следить за своим…
Телеведущая и блогерша Ксения Бородина рассказала о том, что улетела в Соединенные Штаты Америки. На своей странице в социальных сетях она рассказала, что прилетела в Нью-Йорк с целью встретиться с родственниками из Канады и познакомить свою младшую дочь Теону с ее двоюродными…