Исследователи Миланского университета Бикокка выяснили, что химические вещества, которые содержатся в хмеле, способны ингибировать образование амилоидных бляшек. Это является основным процессом, связанным с развитием Альцгеймера. Соответсвующие результаты опубликованы в журнале ACS Chemical Neuroscience.
Сообщается, что одной из тактик лечения данного заболевания является ингибирование основных биохимических процессов, которые приводят к гибели нейронов до того, как появятся первые признаки. Для этого могут быть использованы нутрицевтики — продукты для защиты нервных тканей.
Выяснилось, что цветки хмеля, используемые для пивных напитков, содержат соединения, препятствующие связанному с атопическим дерматитом амилоидозу — патологическому накоплению белков бета-амилоидов.
Учёные изучили четыре разновидности хмеля — жатецкий хмель, Tettnang, Cascade и Summit. В результате была изучена активность каждого вида в отношении бета-амилоидов Aβ1–42 — пептидов, состоящих из 42 аминокислот.
Исследователи нашли в хмеле такие активные соединения, как пара-кумароилхиновая и ферулоиловая кислоты, процианидины и флаван-3-олгликозиды. Отмечается, что данные молекулы препятствуют появлению амилоидных фибрилл и подавляют их нейротоксичность. Более того, хмель оказывал антиоксидантное воздействие, предотвращая гибель клеток за счёт окислительного стресса, и индуцировали аутофагию — естественную деградацию ненужных клеток.
Самым эффективным оказался экстракт хмеля Tettnang, содержащийся во многих видах лагеров и светлых элей. Когда эксперты проверили экстракт на модели C.elegans, они установили, что он защищает червей от паралича, связанного с Альцгеймером.
Учёные заявили, что работа не оправдывает употребление алкоголя, а показывает возможную пользу некоторых соединений в хмеле.
Ранее стало известно о негативном влиянии пива и сои на интерес мужчин к сексу. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.
Заслуженная артистка России Анастасия Волочкова в беседе с корреспондентом РИА Новости рассказала о своем отношении к примадонне российской сцены Алле Пугачевой. Выяснилось, что балерина продолжает поддерживать близкие отношения с Пугачевой,…
1 мая православная церковь чтит память преподобного Космы Халкидонского, которого нередко называют творцом канонов во славу Богу. В народном календаре — Кузьма Огородник. Дата по старому стилю — 18 апреля.…
Телеведущий Владимир Соловьев объяснил, почему использовал оскорбительные выражения, когда говорил о премьер-министре Италии Джорджи Мелони. В беседе с журналистами итальянской газеты Il Fatto Quotidiano он заявил, что относится к Италии…
С 2014 по 2026 год средняя цена новой машины в России выросла с 1,2 до 3,79 миллиона рублей. Таким образом, стоимость увеличилась более чем втрое. Об этом сообщили в агентстве «Автостат». Подержанные…
В Удмуртии сотрудники полиции задержали бывшего министра, подозреваемого в причинении ущерба бюджету на сумму свыше 40 миллионов рублей. Об этом сообщили в МВД России, передаёт «Лента.ру». В отношении 49-летнего экс-чиновника…
Партия «Справедливая Россия» утвердила стратегию участия в предстоящих выборах в Государственную думу 2026 года на территории Саратовской области. В одномандатных округах планируется выдвижение наиболее активных представителей регионального отделения, зарекомендовавших себя…