Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Шведский стол — вызов для самодисциплины, а особенно в отпуске. Врач-диетолог клиники академика Ройтберга, Марьяна Джутова рассказала, что зачастую люди переедают, а затем испытывают чувство вины за съеденные лишние калории. Об этом пишет РИАМО.
По словам специалиста, переедание на шведском столе — объяснимый феномен. Во-первых, срабатывает так называемый «инстинкт изобилия». Во-вторых, большое количество блюд провоцирует сенсорное переедание — человеку хочется попробовать все. Эффект шведского стола давно изучен: разнообразие заставляет нас потреблять в 2-3 раза больше, чем при однообразном рационе.
Дополняет картину психологический фактор: турист ощущает, что уже заплатил за еду и старается «взять по максимуму».
Чтобы не набирать лишний вес в отпуске, диетолог рекомендует подходить к выбору еды с умом. Завтрак начинать с продуктов, богатых белком и клетчаткой: яйца, творог, омлет, натуральный йогурт без добавок, зелень и овощи. Фрукты лучше есть в умеренном количестве и не на голодный желудок. Следует избегать сладких каш, мюсли с сиропами, выпечки и сдобного хлеба.
На обед важно соблюдать правило «одна тарелка». Берите порцию белка (курица, рыба, индейка, морепродукты), гарнир из круп или овощей (гречка, булгур, киноа, овощи), салаты — желательно заправлять их самостоятельно оливковым маслом или лимонным соком. Лучше ограничить жареное, панировку, жирные соусы и супы на сливках или масле.
Ужин должен быть легким и не поздним. Идеально подойдут рыба или морепродукты с овощами, салат с курицей, творог или кефир на поздний перекус. Не стоит налегать на макароны, картофель, десерты, белый рис и алкоголь. Из напитков предпочтительнее чистая вода, чай или кофе без сахара.
Врач рекомендует соблюдать принцип «одного десерта в день». Лучше съесть что-то сладкое утром, когда метаболизм активнее.
Активность — ключ к поддержанию формы даже в условиях обильного питания. Плавание, пешие прогулки, танцы, аквааэробика, экскурсии и 10 000 шагов в день помогут организму справляться с лишними калориями, заключила диетолог.
Ранее врач Ладыгина говорила, что голод негативно сказывается на психике человека. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Международный арбитраж в Гааге отказал Украине в присуждении каких-либо компенсаций или репараций со стороны России за использование природных ресурсов в акватории Крыма. Об этом сообщает МИД РФ. Решение арбитража стало…
В польском городе Бяла-Подляска, расположенном в сорока километрах от границы с Белоруссией, произошла стрельба на парковке. Жертвой инцидента стал 44-летний гражданин России, сообщила полиция Люблинского воеводства. Выстрелы прогремели около десяти…
Прошедшей ночью, в Киеве, на территории Киево-Печерской лавры произошел пожар. По словам главы киевского режима Владимира Зеленского, причиной возгорания лавры стала целенаправленная атака ВКС России. Представители Евросоюза, в свою очередь,…
Член комитета Госдумы по обороне Андрей Колесник в беседе с изданием Ридус высказался о заявлении главы европейской дипломатии Каи Каллас. Ранее она допустила возможность перекрыть въезд в страны Евросоюза всем…
Премьер-министр Пакистана Шехбаз Шариф рассказал о том, что 19 июня, в Швейцарии, США и Иран подпишут соглашение о прекращении боевых действий. Спустя несколько часов, иранское информационное агентство Mehr опубликовало основные…
В Уфе спасатель Роман Беляев за один час предотвратил гибель двух человек на озере Кашкадан. Информацию об этом опубликовала пресс-служба Управления гражданской защиты города в своём Telegram-канале. Первый вызов поступил…