Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Шведский стол — вызов для самодисциплины, а особенно в отпуске. Врач-диетолог клиники академика Ройтберга, Марьяна Джутова рассказала, что зачастую люди переедают, а затем испытывают чувство вины за съеденные лишние калории. Об этом пишет РИАМО.
По словам специалиста, переедание на шведском столе — объяснимый феномен. Во-первых, срабатывает так называемый «инстинкт изобилия». Во-вторых, большое количество блюд провоцирует сенсорное переедание — человеку хочется попробовать все. Эффект шведского стола давно изучен: разнообразие заставляет нас потреблять в 2-3 раза больше, чем при однообразном рационе.
Дополняет картину психологический фактор: турист ощущает, что уже заплатил за еду и старается «взять по максимуму».
Чтобы не набирать лишний вес в отпуске, диетолог рекомендует подходить к выбору еды с умом. Завтрак начинать с продуктов, богатых белком и клетчаткой: яйца, творог, омлет, натуральный йогурт без добавок, зелень и овощи. Фрукты лучше есть в умеренном количестве и не на голодный желудок. Следует избегать сладких каш, мюсли с сиропами, выпечки и сдобного хлеба.
На обед важно соблюдать правило «одна тарелка». Берите порцию белка (курица, рыба, индейка, морепродукты), гарнир из круп или овощей (гречка, булгур, киноа, овощи), салаты — желательно заправлять их самостоятельно оливковым маслом или лимонным соком. Лучше ограничить жареное, панировку, жирные соусы и супы на сливках или масле.
Ужин должен быть легким и не поздним. Идеально подойдут рыба или морепродукты с овощами, салат с курицей, творог или кефир на поздний перекус. Не стоит налегать на макароны, картофель, десерты, белый рис и алкоголь. Из напитков предпочтительнее чистая вода, чай или кофе без сахара.
Врач рекомендует соблюдать принцип «одного десерта в день». Лучше съесть что-то сладкое утром, когда метаболизм активнее.
Активность — ключ к поддержанию формы даже в условиях обильного питания. Плавание, пешие прогулки, танцы, аквааэробика, экскурсии и 10 000 шагов в день помогут организму справляться с лишними калориями, заключила диетолог.
Ранее врач Ладыгина говорила, что голод негативно сказывается на психике человека. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
В Санкт-Петербурге местная жительница по имени Ольга встретила во время прогулки с собакой экзотического африканского кота — сервала. Случай произошел в Павловске. Крупное пятнистое животное вышло навстречу девушке, когда она…
В Кировограде на Украине прогремел взрыв. Об этом во вторник, 15 сентября, сообщается в Telegram-канале украинского издания «Общественное». Отмечается, что речь идет о городе, который после переименования украинскими властями носит…
Вооруженные силы Российской Федерации нанесли удар по международному автомобильному пункту пропуска «Ягодин», расположенному в Волынской области. Кадры объективного контроля опубликовало Министерство обороны в своем Telegram-канале. В сообщении ведомства уточняется, что…
Официальный представитель МИД РФ Мария Захарова заявила, что Москва рассчитывает на отказ Кишинева от противоправных шагов в связи с открытием избирательных участков для выборов депутатов Государственной Думы РФ на территории…
Официальный представитель МИД России Мария Захарова заявила, что ряд европейских стран изучают возможность размещения ядерного оружия на своей территории, ближе к российским границам. Захарова подчеркнула, что подобные шаги напротив, расширят…
По данным NDTV, в индийском штате Махараштра произошел инцидент на ярмарке, приуроченной к фестивалю «Танха Пола» – 25-летняя жительница деревни Пхулсаванги по имени Бали Мароти Таликоте лишилась скальпа, катаясь на…