Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Шведский стол — вызов для самодисциплины, а особенно в отпуске. Врач-диетолог клиники академика Ройтберга, Марьяна Джутова рассказала, что зачастую люди переедают, а затем испытывают чувство вины за съеденные лишние калории. Об этом пишет РИАМО.
По словам специалиста, переедание на шведском столе — объяснимый феномен. Во-первых, срабатывает так называемый «инстинкт изобилия». Во-вторых, большое количество блюд провоцирует сенсорное переедание — человеку хочется попробовать все. Эффект шведского стола давно изучен: разнообразие заставляет нас потреблять в 2-3 раза больше, чем при однообразном рационе.
Дополняет картину психологический фактор: турист ощущает, что уже заплатил за еду и старается «взять по максимуму».
Чтобы не набирать лишний вес в отпуске, диетолог рекомендует подходить к выбору еды с умом. Завтрак начинать с продуктов, богатых белком и клетчаткой: яйца, творог, омлет, натуральный йогурт без добавок, зелень и овощи. Фрукты лучше есть в умеренном количестве и не на голодный желудок. Следует избегать сладких каш, мюсли с сиропами, выпечки и сдобного хлеба.
На обед важно соблюдать правило «одна тарелка». Берите порцию белка (курица, рыба, индейка, морепродукты), гарнир из круп или овощей (гречка, булгур, киноа, овощи), салаты — желательно заправлять их самостоятельно оливковым маслом или лимонным соком. Лучше ограничить жареное, панировку, жирные соусы и супы на сливках или масле.
Ужин должен быть легким и не поздним. Идеально подойдут рыба или морепродукты с овощами, салат с курицей, творог или кефир на поздний перекус. Не стоит налегать на макароны, картофель, десерты, белый рис и алкоголь. Из напитков предпочтительнее чистая вода, чай или кофе без сахара.
Врач рекомендует соблюдать принцип «одного десерта в день». Лучше съесть что-то сладкое утром, когда метаболизм активнее.
Активность — ключ к поддержанию формы даже в условиях обильного питания. Плавание, пешие прогулки, танцы, аквааэробика, экскурсии и 10 000 шагов в день помогут организму справляться с лишними калориями, заключила диетолог.
Ранее врач Ладыгина говорила, что голод негативно сказывается на психике человека. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Недалеко от мечети в Исламабаде произошел взрыв. Об этом в пятницу, 6 февраля, сообщает ТАСС. Причина произошедшего выясняется. По данным Xinhua, полиция заявила о не менее чем 10 погибших и…
Адвокат Александр Бенхин оценил вероятность отмены запрета комику Нурлану Сабурову на въезд в Россию. Своим мнением на эту тему он поделился в беседе с NEWS.ru. Эксперт отметил, что такие решения…
С 1 апреля 2026 года социальные пенсии в России будут увеличены на 6,8%. Об этом сообщил министр труда Антон Котяков, отметив, что индексация затронет почти 4,3 миллиона человек. Об этом…
В Абхазии временно приостановят выдачу российских паспортов в пунктах их оформления. Об этом говорится в заявлении российского посольства в республике. Причиной стали сомнения депутатов Народного собрания Абхазии в законности функционирования…
Глава МИД России Сергей Лавров прокомментировал покушение на генерал-лейтенанта Минобороны РФ Владимира Алексеева. Слова дипломата передаёт агентство ТАСС. Лавров подтвердил, что слышал новость о теракте против Алексеева. Министр отказался делать…
Глава МИД РФ Сергей Лавров заявил, что Москва готова к любому развитию событий после истечения срока Договора о сокращении стратегических наступательных вооружений. По итогам переговоров с генсеком ОБСЕ Лавров отметил…