Малина – очень вкусная ягода, которая любима с древних времен, вне зависимости от возраста и социального положения, есть малину любят все. В свою очередь, малиновое варенье – это вкуснейшее, душистое и полезное лакомство. Поэтому не случайно появился этот праздник – День малинового варенья. Общественная служба новостей выяснила, какова история и традиции «сладкого праздника», Дня малинового варенья, который проходит 16 августа 2023 года.
По всему миру варят малиновое варенье тоннами, а затем в августе его дегустируют. Варенье издавна считается противопростудным средством. В осеннее–зимний период ароматное варенье добавляют в чай, чтобы почувствовать аромат малины и окунуться в воспоминание о лете. Ну и конечно же поправить свое здоровье и укрепить иммунитет.
Массовые гуляния на Малинник проводились на Руси в середине августа. В те времена славили не столько малиновое варенье, сколько саму ягоду, являющуюся символом плодородия русской земли. Слагались частушки о малине, а старые люди рассказывали легенды о том, как чудесная ягода спасла жителей деревни от чумы, как при помощи малины заманили медведя и сделали его ручным, как люди прятались в зарослях от монголов.
В наше время праздник отмечается не с меньшим размахом. В популярных кафе и престижных ресторанах проводят акции. Кулинары и повара соревнуются в приготовлении десертов с использованием свежей ягоды и малинового варенья. В городах организуют ярмарки, проводят конкурсы, устраивают чаепития с малиновым вареньем.
Это лакомство очень полезно, в нем содержится железо, калий, фосфор, натрий, магний. Оно насыщено витаминами А, С, Е, В1, В2, РР, бета–каротин.
Верховный суд отказал Александру Пичушкину, получившему известность как «битцевский маньяк», в рассмотрении его жалобы. Об этом в пятницу, 11 сентября, сообщает Telegram-канал «112». По информации источника издания, 9 сентября высшая…
Ассоциация туроператоров России (АТОР) призвала россиян не поддаваться слухам о вспышке коронавируса в Таиланде. Об этом в пятницу, 11 сентября, сообщает ТАСС. В соответствующем комментарии подчеркивается, что эта информация не…
Заместитель председателя Совета безопасности Российской Федерации Дмитрий Медведев заявил, что России придется реагировать на действия Литвы в случае, если Вильнюс решит изменить свой безъядерный статус. Об этом он сообщил в…
Нелегальные схемы использования труда иностранных граждан создают препятствия для трудоустройства россиян, лишают регионы налоговых поступлений, а самим мигрантам не обеспечивают гарантий безопасности. Об этом в беседе с URA.RU сообщил профессор…
Заместитель председателя Совета безопасности Дмитрий Медведев заявил о том, что в России нет необходимости в проведении мобилизации. Об этом в пятницу, 11 сентября, сообщает РИА Новости. По его словам, темпы…
Пресс-секретарь президента РФ Дмитрий Песков в интервью «Известиям» выступил с заявлением, касающимся первопричин специальной военной операции. По его словам, эти причины хорошо известны, и они должны быть ликвидированы. Об этом…