Малина – очень вкусная ягода, которая любима с древних времен, вне зависимости от возраста и социального положения, есть малину любят все. В свою очередь, малиновое варенье – это вкуснейшее, душистое и полезное лакомство. Поэтому не случайно появился этот праздник – День малинового варенья. Общественная служба новостей выяснила, какова история и традиции «сладкого праздника», Дня малинового варенья, который проходит 16 августа 2023 года.
По всему миру варят малиновое варенье тоннами, а затем в августе его дегустируют. Варенье издавна считается противопростудным средством. В осеннее–зимний период ароматное варенье добавляют в чай, чтобы почувствовать аромат малины и окунуться в воспоминание о лете. Ну и конечно же поправить свое здоровье и укрепить иммунитет.
Массовые гуляния на Малинник проводились на Руси в середине августа. В те времена славили не столько малиновое варенье, сколько саму ягоду, являющуюся символом плодородия русской земли. Слагались частушки о малине, а старые люди рассказывали легенды о том, как чудесная ягода спасла жителей деревни от чумы, как при помощи малины заманили медведя и сделали его ручным, как люди прятались в зарослях от монголов.
В наше время праздник отмечается не с меньшим размахом. В популярных кафе и престижных ресторанах проводят акции. Кулинары и повара соревнуются в приготовлении десертов с использованием свежей ягоды и малинового варенья. В городах организуют ярмарки, проводят конкурсы, устраивают чаепития с малиновым вареньем.
Это лакомство очень полезно, в нем содержится железо, калий, фосфор, натрий, магний. Оно насыщено витаминами А, С, Е, В1, В2, РР, бета–каротин.
Высокопоставленные представители служб национальной безопасности Объединённых Арабских Эмиратов и Ирана встретились лицом к лицу впервые после того, как США и Израиль начали боевые действия против Тегерана. Об этом сообщают осведомлённые…
В Париже задержали сотрудника Национального музея естественной истории после инцидента с посетительницей. По данным Le Parisien, 24-летний охранник, находившийся в одном из выставочных залов, попытался сделать снимок под юбкой женщины.…
Компания «Воздушные ворота Северной столицы», управляющая аэропортом Пулково в Санкт-Петербурге, объявила о запуске автоматизированной системы информирования пассажиров задержанных рейсов. Об этом в четверг, 11 июня, сообщает ТАСС. Электронные табло в…
В Нижнекамском районе Татарстана произошло смертельное происшествие на промышленном объекте. Двое сотрудников подрядной организации ООО «ЭГГ» выполняли геодезические изыскания в канализационной системе предприятия, когда обстоятельства привели к летальному исходу. Жертвами…
Радиостанция «Судного дня» УВБ-76 дважды вышла в эфир с сообщениями, которые ранее уже звучали на этой частоте. Об этом пишет Telegram-канал «УВБ-76 логи». Первая шифровка прозвучала в 10:56 по московскому…
Гастроэнтеролог «СМ-Клиники» Евгения Мельникова предупредила россиян о скрытой угрозе летней жары. Опасность, по ее словам, заключалась не только в обезвоживании или длительном нахождении под солнцем, но и в обычном переедании.…