Малина – очень вкусная ягода, которая любима с древних времен, вне зависимости от возраста и социального положения, есть малину любят все. В свою очередь, малиновое варенье – это вкуснейшее, душистое и полезное лакомство. Поэтому не случайно появился этот праздник – День малинового варенья. Общественная служба новостей выяснила, какова история и традиции «сладкого праздника», Дня малинового варенья, который проходит 16 августа 2023 года.
По всему миру варят малиновое варенье тоннами, а затем в августе его дегустируют. Варенье издавна считается противопростудным средством. В осеннее–зимний период ароматное варенье добавляют в чай, чтобы почувствовать аромат малины и окунуться в воспоминание о лете. Ну и конечно же поправить свое здоровье и укрепить иммунитет.
Массовые гуляния на Малинник проводились на Руси в середине августа. В те времена славили не столько малиновое варенье, сколько саму ягоду, являющуюся символом плодородия русской земли. Слагались частушки о малине, а старые люди рассказывали легенды о том, как чудесная ягода спасла жителей деревни от чумы, как при помощи малины заманили медведя и сделали его ручным, как люди прятались в зарослях от монголов.
В наше время праздник отмечается не с меньшим размахом. В популярных кафе и престижных ресторанах проводят акции. Кулинары и повара соревнуются в приготовлении десертов с использованием свежей ягоды и малинового варенья. В городах организуют ярмарки, проводят конкурсы, устраивают чаепития с малиновым вареньем.
Это лакомство очень полезно, в нем содержится железо, калий, фосфор, натрий, магний. Оно насыщено витаминами А, С, Е, В1, В2, РР, бета–каротин.
Глава ЦБ Эльвира Набиуллина не видит рисков для экономики РФ в стремлении зумеров к четырехдневной рабочей неделе и удаленке. На пресс-конференции она пояснила, что главным показателем является эффективность работы, а…
В столице установилась летняя погода. Однако в выходные она резко изменится под влиянием холодного атмосферного фронта. Температура воздуха понизится, а также начнут идти дожди. Прогнозом с «Вечерней Москвой» поделился синоптик…
Президент России Владимир Путин выступил с заявлением о действиях западных стран на международной арене. По его словам, западные государства, стремясь сохранить свое лидерство, прибегают к прямому агрессивному воздействию на логистические…
Президент России Владимир Путин заявил, что против РФ введено более 30 тысяч санкций. Это число почти вдвое превышает количество ограничений, действующих против всех остальных государств мира вместе взятых. Такие данные…
Украинские беспилотники, атаковавшие логистический хаб Ozon в Саратове, могли быть запущены из Харьковской области. Такое мнение в беседе с изданием aif.ru высказал военный эксперт, капитан первого ранга в запасе Василий…
Застройщиков необходимо обязать компенсировать стоимость съемного жилья покупателям квартир, если срок их передачи задерживается более чем на три месяца. С таким предложением выступили в ЛДПР после работы с московскими дольщиками.…