12 января (или 30 декабря по старому стилю) наши предки отмечали народный праздник Анисьин день, который также называли Анисья Порезуха или Желудочница из-за того, что в это время на Руси традиционно забивали свиней и готовили из их желудков особое фаршированное блюдо — кендюх.
О других традициях, обрядах и приметах, принятых на 12 января, расскажет Общественная служба новостей.
12 января церковь почитает память Анисии Солунской.
Анисия была рождена в Греции в III веке в обеспеченной семье. Ее родители были христианами. Девушка осиротела в раннем возрасте и получила солидное наследство, но, будучи уверенной в том, что богачам закрыта дорога в Рай, раздала все свое богатство нуждающимся и отпустила слуг. Сама Анисия посвятила всю себя уходу за нищими, детьми, оставшимися без попечения родителей, а также томящимися в темницах христианами, которые в те времена подвергались жестоким гонениям.
Жизнь святой оборвалась неожиданно и трагически. В один из дней она шла на службу и оказалась в толпе язычников. Ее заметил один из воинов, спешивших на языческий ритуал, и попытался заставить пойти с ним, чтобы совершить жертвоприношение, однако в ответ получил решительный отказ и плевок в лицо. Анисия вырвалась и стала выкрикивать имя Христа. Не стерпев такого оскорбления, разозленный язычник убил несчастную своим мечом.
Безмерно уважавшие мученицу христиане с почестями похоронили тело и возвели над ее могилой молитвенный дом. Со временем мощи святой перенесли в базилику Святого Дмитрия в Салоники.
12 января на Анисьин день православные традиционно молятся святой об избавлении от желудочных болезней.
У наших предков в этот день было принято выходить на охоту на кабана, а также резать свиней и готовить из них разнообразные блюда. Женщины солили сало, варили свиные желудки и готовили кендюх.
Даже народные приметы на 12 января были связаны со свиными желудками. Если желудок забитого животного был пустым, следовало ждать затяжных морозов.
Вообще в этот день люди старались приготовить и съесть как можно больше свинины, поскольку считалось, что тогда год будет удачным.
Если на пороге дома вдруг находили платок или просто кусочек ткани, считалось, что на жильцов навели порчу. Следовало взять материю при помощи какого либо предмета, либо рукой, одетой в перчатку, и выбросить в водоем с течением вместе с тем предметом, который коснулся порченой вещи. Дотрагиваться до платка голой рукой категорически воспрещалось.
Женщинам на Анисьин день запрещалось заниматься любыми видами рукоделия.
12 января нельзя было пускать в дом посторонних и принимать от них что-либо в дар. Также запрещалось подбирать найденное на перекрестке. Даже деньги нужно было обходить стороной.
Под запретом был тяжелый физический труд, если дело не касалось охоты или забоя скота.
Ветер дует с юга — жди теплого лета и щедрого урожая.
За окном весело чирикают воробьи — быть скорой оттепели.
Новая российская вакцина против лихорадки Эбола успешно прошла первые испытания, продемонстрировав способность формировать иммунный ответ и обеспечивать защиту от штамма Бундибугио. Об этом в беседе с «Известиями» сообщил директор НИЦЭМ…
Американское военное командование изменило тактику противовоздушной обороны на Ближнем Востоке, начав пропускать часть запущенных Ираном ракет и ударных беспилотников. Причиной такого решения, как сообщил телеканал NBC News со ссылкой на…
Декан факультета права НИУ ВШЭ Вадим Виноградов в беседе с агентством «Прайм» рассказал о запланированном перерасчете пенсионных выплат. С 1 августа 2026 года корректировка затронет работающих пенсионеров, получателей накопительной пенсии,…
Президент США Дональд Трамп пока не решил, как будут развиваться события в конфликте с Ираном. Об этом сообщает The New York Times. Журналисты издания выяснили, что в последние недели эти…
Блогер Валерия Чекалина, известная под псевдонимом Лерчек и проходящая лечение от онкологического заболевания, намеревалась после завершения курса химиотерапии выехать из России в Белград. Для этого ей требовался заграничный паспорт, чтобы…
С июля 2026 года многофункциональные центры (МФЦ) по всей стране внедрили новый формат работы с гражданами старшего возраста. Введение нового стандарта обслуживания в сети «Мои Документы» нацелено на полное устранение…