12 января в православных храмах чтят память святой Анисии. В народом календаре — Анисьин день. Дата по старому стилю — 30 декабря. Общественная служба новостей узнала, какие традиции и приметы приходятся на 12 января 2024 года в Анисьин день.
Как известно, Анисия жила в 3-4 веках в Греции. Согласно преданию, ее отец и мать рано ушли из жизни, и девушка поучила в наследство много богатств. Анисия решила раздать все деньги и драгоценности нищим, а рабов отпустила на волю. После этого сама Анисия посвятила всю себя уходу за нищими, детьми, оставшимися без попечения родителей, а также томящимися в темницах христианами, которые пострадали за свою веру во Христа.
Наши предки Анисью (Анисию) прозвали Желудочницей, поскольку именно в ее день резали свиней и варили требуху, в том числе желудки. Прежде чем готовить мясо, его использовали в гаданиях и обрядах. К примеру, если свиная селезенка была ровной и гладкой, то зима будет суровая, а если желудок оказался пустым — холода продлятся долго.
Хозяйки готовили свиные желудки по-разному, однако существовало три традиционных рецепта. Так, желудок начиняли грудинкой, луком и солью, а после — обжаривали на сильном огне. Еще желудок варили и фаршированный — но уже с мясом с головы свиньи.
Анисьин день был еще и разгаром Святок, поэтому традиции праздников сильно переплелись между собой. Мужчины 12 января (30 декабря по старому стилю) отправлялись охотиться на кабанов. В случае удачи вепря несли в деревню на рогатинах, демонстрируя всем жителям. После этого добычу принимались готовить молодые хозяйки.
Особенно наблюдали за погодой в этот день. Так, обычно к этой дате усиливались жгучие морозы. Поэтому в народе говорили: «Не проси у Анисьи тепла»; «К Анисье холода пришли».
Именины 12 января отмечают: Анисья, Давид, Иосиф, Ирина, Лев, Макар, Мария, Яков.
Максимальная продолжительность школьных уроков в России регламентируется санитарными нормами и варьируется в зависимости от класса. Как сообщил РИА Новости эксперт Минпросвещения России, руководитель Института содержания и методов обучения имени В.С.…
Корпус стражей исламской революции (КСИР) объявил, что атаковал базу США в Иордании. Это заявление стало ответом на удары по иранским нефтяным танкерам, о чем сообщает агентство Reuters со ссылкой на…
Красноярские спасатели не намерены в обозримой перспективе возвращаться к поискам семьи Усольцевых, исчезнувшей осенью 2025 года в таёжной местности. Об этом пишет РИА Новости. Напомним, Сергей и Ирина Усольцевы вместе…
Посол России в Германии Сергей Нечаев квалифицировал инцидент с беспилотным летательным аппаратом, обнаруженным в аэропорту Лейпциг/Галле в начале августа. По мнению эксперта, это заранее спланированная провокация. Его цитирует ТАСС. Дипломат…
В индийском Дели известный гитарист и преподаватель музыки Чонгтам Викрам Сингх погиб после конфликта с группой мужчин возле своего дома. Инцидент произошел поздно вечером 6 сентября в районе Килокри. По…
Кувейт продолжает рассматривать возможность введения электронных виз для граждан России. Об этом сообщили в российском посольстве в эмирате. В диппредставительстве напомнили, что Россия еще в 2023 году предоставила гражданам Кувейта…