12 января 2024 — Анисьин день: Что можно и чего нельзя делать

12 января в православных храмах чтят память святой Анисии. В народом календаре — Анисьин день. Дата по старому стилю — 30 декабря. Общественная служба новостей узнала, что можно и чего нельзя делать 12 января 2024 года в Анисьин день.

Наши предки Анисью (Анисию) прозвали Желудочницей, поскольку именно в ее день резали свиней и варили требуху, в том числе желудки. Прежде чем готовить мясо, его использовали в гаданиях и обрядах. К примеру, если свиная селезенка была ровной и гладкой, то зима будет суровая, а если желудок оказался пустым — холода продлятся долго.

Помимо прочего, дата была связана и с другими поверьями и запретами, которые наши предки старались соблюдать.

Что нельзя делать в Анисьин день

• Юным девицам и опытным хозяйкам в Анисьин день запрещалось заниматься любыми видами рукоделия.
  
  11 января 2024 — Страшный день: Что можно и чего нельзя делать
• Запрещено ссориться, браниться, находиться в негативных мыслях — к череде неудач и неприятностей.
• 12 января (30 декабря по старому стилю) нельзя было пускать в дом посторонних и принимать от них что-либо в дар.
• На Руси говорили, что в Анисьин день ни в коем случае нельзя подбирать найденное на перекрестке. Даже деньги нужно было обходить стороной.
• В старину сегодня избегали тяжелой работы. Исключением были охота и забой скота.
  

  Что можно делать в Анисьин день

• Верующие в этот день идут в церковь и молятся святой об избавлении от желудочных болезней.
• Мужчины 12 января (30 декабря по старому стилю) отправлялись охотиться на кабанов. В случае удачи вепря несли в деревню на рогатинах, демонстрируя всем жителям. После этого добычу принимались готовить молодые хозяйки.
• Хозяйки в Анисьин день готовили свиные желудки. Так, желудок начиняли грудинкой, луком и солью, а после — обжаривали на сильном огне. Еще желудок варили и фаршированный — но уже мясом с головы свиньи. Также солили сало и готовили кендюх.
  
  10 января 2024 — Домочадцев день, или Рождественский мясоед: Что можно и чего нельзя делать
• Даже народные приметы на 12 января были связаны со свиными желудками. Если желудок забитого животного был пустым, следовало ждать затяжных морозов.
• Хорошей приметой было в этот день съесть как можно больше свинины, поскольку считалось, что тогда год будет удачным.