В летний период наш рацион отличается от зимнего. Хочется есть более легкие продукты, которые содержат в себе много жидкости. Какие овощи и фрукты нужно есть в жару летом, узнала Общественная служба новостей.
Считается, что свежие огурцы, особенно те, которые только что собрали со своего огорода, — лучшая еда для лета. Они состоят практически на 90 процентов из воды. Кроме того, они богаты кальцием, витамином С и минеральными солями. Огурцы лучше есть без соли, в противном случае она будет задерживать жидкость в организме, что скажется на внешнем виде — появятся долгоиграющие отеки. Ешьте огурцы просто так либо добавляйте их в окрошку, готовьте освежающие лимонады и овощные салаты с оливковым маслом.
В данном фрукте содержится много витамина С. Помимо этого, благодаря тому, что в состав киви входит кальций, он отлично препятствует обезвоживанию организма. Также если есть проблемы с давлением или серцебиением, добавляйте киви в свой рацион, он будет их регулировать.
Эта ягода не только понижает жар и выводит из организма токсины, но и прекрасно утоляет жажду, улучшают пищеварение. Однако лучше всего отдать предпочтение именно свежим ягодам, так как пользы будет в разы больше. Кстати, малина повышает настроение благодаря высокому содержанию меди в своем составе.
Свежая зелень — просто кладезь витаминов и минералов. Добавляйте ее в салаты, творог, блюда из мяса и рыбы. В летний сезон ешьте больше свежего шпината, который является прекрасным источником фолиевой кислоты, необходимой для роста красных кровяных телец.
Как и огурцы, арбузы на 90 процентов состоят из воды, поэтому в жаркий летний период хорошо утоляют жажду и насыщают организм. Если хочется съесть что-то сладкое и вы бережете фигуру, арбуз станет идеальным десертом, ведь в нем очень мало калорий. Кроме этого, в его состав входят железо, марганец, клетчатка, пектины, гемицеллюлоза, витамины В1, В2, С, РР и т. д.
Дыня утоляет жажду, насыщает организм и благотворно влияет на пищеварение. В дыне содержится фолиевая кислота, участвующая в кроветворении.
Многие не знают, но в болгарском перце витамина С гораздо больше, чем, например, в лимонах или черной смородине. Благодаря большому количеству минералов и витаминов в составе этот овощ просто незаменим при анемии, низком иммунитете, раннем облысении, остеопорозе. Болгарский перец отлично утоляет жажду, поэтому добавляйте его в салаты, готовьте соки и смузи.
Черная смородина — очень полезная ягода, которая хорошо помогает от жары. Она является кладезем витаминов C, В1, В2, В6, В9, D, Е, К, Р, А, пектина, каротиноида, органической и фосфорной кислоты. Черную смородину используют для многих целей: как мочегонное средство, противовоспалительное, кровоочистительное и т. д.
Свежие кабачки нужно есть тем людям, кто хочет сбросить вес, ведь они создают иллюзию быстрого насыщения. Кабачки выводят токсины и вредные вещества из организма. Они содержат витамины С, А, важные микроэлементы, калий, кальций, железо, магний. Их можно добавлять куда угодно: в запеканки, оладьи, салаты, соки, смузи и даже десерты.
Спаржа — овощ, в котором содержится много воды. Его часто используют для очищающих диет. В состав спаржи входят фосфор, тиамин, кальций, углеводы, каротин, соли калия, лизин, аминокислоты, аспарагин, кумарин, сапонин, а также витамины В1, В2, С, РР. Готовьте спаржу как угодно: добавляйте ее в супы, тушите, консервируйте, делайте запеканки и сочные салаты.
Верховный представитель Евросоюза по иностранным делам и политике безопасности Кая Каллас допустила, что может выступить в роли переговорщика от ЕС в будущем диалоге с Россией. Об этом она заявила в…
Президент Франции Эммануэль Макрон эмоционально отреагировал на шум в зале во время саммита «Африка вперед», который проходил в Найроби. Инцидент попал в объективы зарубежных СМИ. Во время выступлений африканских спикеров…
Администрация президента США Дональда Трампа сократила объем помощи Украине на 99%. Параллельно с этим Белый дом предпринимал шаги для выстраивания более благоприятных отношений с Россией. Такую информацию 11 мая опубликовала…
Российский истребитель пятого поколения Су-57 уничтожил шведский самолет дальней радиоразведки Saab 340, переданный Украине. Информация об этом появилась в Telegram-канале «Операция Z: Военкоры Русской Весны». «Швеция поставляла Украине всего два…
Глава киевского режима Владимир Зеленский открыт к телефонному общению с российским лидером Владимиром Путиным при условии, что Москва выразит подлинное желание вести диалог. Об этом сообщил глава администрации президента Украины…
Площадь лесного пожара в штате Флорида достигла почти 2 тыс. гектаров. Лесная служба Флориды сообщила, что возгорание локализовано на 20%. Огонь продолжает распространяться, однако экстренным службам удалось частично взять ситуацию…