В летний период наш рацион отличается от зимнего. Хочется есть более легкие продукты, которые содержат в себе много жидкости. Какие овощи и фрукты нужно есть в жару летом, узнала Общественная служба новостей.
Считается, что свежие огурцы, особенно те, которые только что собрали со своего огорода, — лучшая еда для лета. Они состоят практически на 90 процентов из воды. Кроме того, они богаты кальцием, витамином С и минеральными солями. Огурцы лучше есть без соли, в противном случае она будет задерживать жидкость в организме, что скажется на внешнем виде — появятся долгоиграющие отеки. Ешьте огурцы просто так либо добавляйте их в окрошку, готовьте освежающие лимонады и овощные салаты с оливковым маслом.
В данном фрукте содержится много витамина С. Помимо этого, благодаря тому, что в состав киви входит кальций, он отлично препятствует обезвоживанию организма. Также если есть проблемы с давлением или серцебиением, добавляйте киви в свой рацион, он будет их регулировать.
Эта ягода не только понижает жар и выводит из организма токсины, но и прекрасно утоляет жажду, улучшают пищеварение. Однако лучше всего отдать предпочтение именно свежим ягодам, так как пользы будет в разы больше. Кстати, малина повышает настроение благодаря высокому содержанию меди в своем составе.
Свежая зелень — просто кладезь витаминов и минералов. Добавляйте ее в салаты, творог, блюда из мяса и рыбы. В летний сезон ешьте больше свежего шпината, который является прекрасным источником фолиевой кислоты, необходимой для роста красных кровяных телец.
Как и огурцы, арбузы на 90 процентов состоят из воды, поэтому в жаркий летний период хорошо утоляют жажду и насыщают организм. Если хочется съесть что-то сладкое и вы бережете фигуру, арбуз станет идеальным десертом, ведь в нем очень мало калорий. Кроме этого, в его состав входят железо, марганец, клетчатка, пектины, гемицеллюлоза, витамины В1, В2, С, РР и т. д.
Дыня утоляет жажду, насыщает организм и благотворно влияет на пищеварение. В дыне содержится фолиевая кислота, участвующая в кроветворении.
Многие не знают, но в болгарском перце витамина С гораздо больше, чем, например, в лимонах или черной смородине. Благодаря большому количеству минералов и витаминов в составе этот овощ просто незаменим при анемии, низком иммунитете, раннем облысении, остеопорозе. Болгарский перец отлично утоляет жажду, поэтому добавляйте его в салаты, готовьте соки и смузи.
Черная смородина — очень полезная ягода, которая хорошо помогает от жары. Она является кладезем витаминов C, В1, В2, В6, В9, D, Е, К, Р, А, пектина, каротиноида, органической и фосфорной кислоты. Черную смородину используют для многих целей: как мочегонное средство, противовоспалительное, кровоочистительное и т. д.
Свежие кабачки нужно есть тем людям, кто хочет сбросить вес, ведь они создают иллюзию быстрого насыщения. Кабачки выводят токсины и вредные вещества из организма. Они содержат витамины С, А, важные микроэлементы, калий, кальций, железо, магний. Их можно добавлять куда угодно: в запеканки, оладьи, салаты, соки, смузи и даже десерты.
Спаржа — овощ, в котором содержится много воды. Его часто используют для очищающих диет. В состав спаржи входят фосфор, тиамин, кальций, углеводы, каротин, соли калия, лизин, аминокислоты, аспарагин, кумарин, сапонин, а также витамины В1, В2, С, РР. Готовьте спаржу как угодно: добавляйте ее в супы, тушите, консервируйте, делайте запеканки и сочные салаты.
Советская балерина и актриса Наталья Трубникова скончалась в Москве. За несколько дней до своей смерти звезда сцены упала в своей квартире. Сегодня стало известно о том, что Наталья Трубникова ушла…
Президент России Владимир Путин заявил, что Япония ввела санкционные ограничения против Москвы в связи с ситуацией на Украине, при этом японская сторона не углублялась в изучение первопричин возникновения конфликта. Это…
Визит Владимира Зеленского в Белград вызвал заметный общественный и политический резонанс в Сербии. Китайское издание Baijiahao расценило публичный приём украинского президента Александром Вучичем как сигнал о стремлении сербского руководства продемонстрировать…
Россия будет зеркально отвечать на любые попытки захвата торговых судов, причём в любой акватории. Об этом заявил Владимир Путин на завершающей стадии учений Тихоокеанского флота, за ходом которых он наблюдал…
Еврокомиссия допустила возможность введения Латвией дополнительных ограничений на импорт российских товаров, сославшись на исключения, связанные с общественной моралью, государственной политикой и безопасностью. Об этом сообщает Euractiv. Ранее латвийский парламент одобрил…
Губернатор Евгений Солнцев сообщил о введении временных ограничений на продажу топлива в Оренбургской области. Он объяснил, что причиной этого стали сложные логистические проблемы, возникшие после недавней атаки беспилотников на регион.…