В летний период наш рацион отличается от зимнего. Хочется есть более легкие продукты, которые содержат в себе много жидкости. Какие овощи и фрукты нужно есть в жару летом, узнала Общественная служба новостей.
Считается, что свежие огурцы, особенно те, которые только что собрали со своего огорода, — лучшая еда для лета. Они состоят практически на 90 процентов из воды. Кроме того, они богаты кальцием, витамином С и минеральными солями. Огурцы лучше есть без соли, в противном случае она будет задерживать жидкость в организме, что скажется на внешнем виде — появятся долгоиграющие отеки. Ешьте огурцы просто так либо добавляйте их в окрошку, готовьте освежающие лимонады и овощные салаты с оливковым маслом.
В данном фрукте содержится много витамина С. Помимо этого, благодаря тому, что в состав киви входит кальций, он отлично препятствует обезвоживанию организма. Также если есть проблемы с давлением или серцебиением, добавляйте киви в свой рацион, он будет их регулировать.
Эта ягода не только понижает жар и выводит из организма токсины, но и прекрасно утоляет жажду, улучшают пищеварение. Однако лучше всего отдать предпочтение именно свежим ягодам, так как пользы будет в разы больше. Кстати, малина повышает настроение благодаря высокому содержанию меди в своем составе.
Свежая зелень — просто кладезь витаминов и минералов. Добавляйте ее в салаты, творог, блюда из мяса и рыбы. В летний сезон ешьте больше свежего шпината, который является прекрасным источником фолиевой кислоты, необходимой для роста красных кровяных телец.
Как и огурцы, арбузы на 90 процентов состоят из воды, поэтому в жаркий летний период хорошо утоляют жажду и насыщают организм. Если хочется съесть что-то сладкое и вы бережете фигуру, арбуз станет идеальным десертом, ведь в нем очень мало калорий. Кроме этого, в его состав входят железо, марганец, клетчатка, пектины, гемицеллюлоза, витамины В1, В2, С, РР и т. д.
Дыня утоляет жажду, насыщает организм и благотворно влияет на пищеварение. В дыне содержится фолиевая кислота, участвующая в кроветворении.
Многие не знают, но в болгарском перце витамина С гораздо больше, чем, например, в лимонах или черной смородине. Благодаря большому количеству минералов и витаминов в составе этот овощ просто незаменим при анемии, низком иммунитете, раннем облысении, остеопорозе. Болгарский перец отлично утоляет жажду, поэтому добавляйте его в салаты, готовьте соки и смузи.
Черная смородина — очень полезная ягода, которая хорошо помогает от жары. Она является кладезем витаминов C, В1, В2, В6, В9, D, Е, К, Р, А, пектина, каротиноида, органической и фосфорной кислоты. Черную смородину используют для многих целей: как мочегонное средство, противовоспалительное, кровоочистительное и т. д.
Свежие кабачки нужно есть тем людям, кто хочет сбросить вес, ведь они создают иллюзию быстрого насыщения. Кабачки выводят токсины и вредные вещества из организма. Они содержат витамины С, А, важные микроэлементы, калий, кальций, железо, магний. Их можно добавлять куда угодно: в запеканки, оладьи, салаты, соки, смузи и даже десерты.
Спаржа — овощ, в котором содержится много воды. Его часто используют для очищающих диет. В состав спаржи входят фосфор, тиамин, кальций, углеводы, каротин, соли калия, лизин, аминокислоты, аспарагин, кумарин, сапонин, а также витамины В1, В2, С, РР. Готовьте спаржу как угодно: добавляйте ее в супы, тушите, консервируйте, делайте запеканки и сочные салаты.
Официальный представитель МИД России Мария Захарова высказалась по поводу исключения информационного агентства ТАСС из Европейского альянса новостных агентств (EANA). Комментируя в пятницу, 13 ноября, ситуацию в беседе с ТАСС, дипломат…
Покушение на российского политолога Сергея Заворотного, произошедшее утром в Москве, оценил бывший депутат Верховной рады Украины Владимир Олейник. По его словам, неизвестные предприняли попытку подорвать Заворотного в его собственном автомобиле.…
В Сингапуре спасательная операция по эвакуации 33-летней женщины с карниза многоэтажного дома завершилась неожиданным решением полиции. После того как женщину сняли с опасного выступа и доставили в больницу, ее арестовали…
Норвежский журналист Ян-Петтер Сальтведт выразил сомнение в том, что Международная федерация лыжного спорта и сноуборда (FIS) будет обсуждать вопрос о переносе этапов Кубка мира в связи с запретами на въезд…
Коррупция на Украине по-прежнему носит системный характер и затрагивает оборонные закупки, энергетический сектор и верхние уровни государственной власти. К такому выводу пришли аудиторы Пентагона, госдепартамента и агентства по международному развитию…
В Великобритании сотрудники судов по семейным делам и службы пробации готовятся к забастовке. Работники требуют повышения заработной платы и сокращения нагрузки, которая значительно увеличилась в последние годы. Об этом сообщил…