«Я его даже собакам не всегда даю» — доктор Мясников развеял мифы о пользе костного бульона

В последнее время прилавки реальных и интернет-магазинов заполонил такой продукт, как костный бульон.

В описании продукта часто упоминаются такие фразы, как «целебный эликсир», «лекарство от всех болезней». Специалисты из соцсетей в своих роликах рассказывают, как продолжительная варка костей животных гарантирует избавление от антибиотиков и гормонов, которые могли использоваться в процессе выращивания скота или птицы.

Употреблять костный бульон предлагается в качестве лекарства от всех болезней.

Правда есть и те, кто оспаривает эти данные, утверждая, что все яды в организме животных и птиц обязательно окажутся в бульоне.

На это у «специалистов» тоже есть ответ. Многие из них утверждают, что используют кости животных травяного, а не зернового откорма. При этом такой костный бульон значительно дороже.

Расставить точки над «и» взялся заслуженный врач России и известный телеведущий Александр Мясников.

По его словам, настоящей правды он не знает, но высказал свое мнение относительно этого.

«Это чистый холестерин»

«Пользы в любом бульоне в разы меньше, чем вреда. Ну за исключением ослабленных и больных. А так — это чистый холестерин и экстракты всего, из чего его варят. Я собакам-то его ограниченно даю», — пояснил он.

Таким образом, всегда лучше сто раз подумать, чем купить средство, которое, скорее всего, напрасно идеализируют.

Ранее отмечалось, что бульон повышает активность иммунной системы, восстанавливает хрящевую поверхность всех поврежденных суставов и даже стенки кишечника, разглаживает морщины, останавливает выпадение волос. Но настоящие врачи уже оспорили эти заявления.

Плюсы у него, конечно же, есть. Костный бульон наращивает жировую ткань, помогает восстановиться после болезни и восстановить электролиты в крови.