Врач Паукова: отказ от жирного и копченого может снизить уровень холестерина

Врач-кардиолог-липидолог Екатерина Паукова рассказала РИА Новости о способах снижения уровня «плохого» холестерина. По ее словам, ключевыми шагами становятся отказ от жирной и копченой пищи, а также регулярная физическая активность — не менее 150 минут в неделю.

Холестерин представляет собой жироподобное вещество, необходимое для работы клеток, синтеза витамина D и половых гормонов. В крови он переносится двумя видами белков: липопротеинами низкой плотности (ЛПНП), которые называют «плохим» холестерином, и липопротеинами высокой плотности (ЛПВП) — «хорошим».

Избыток ЛПНП приводит к отложению холестерина в стенках сосудов, повышая риск атеросклероза, инфаркта и инсульта.

Паукова порекомендовала в первую очередь пересмотреть рацион: ограничить жирные молочные продукты, жирные сорта мяса, колбасы, субпродукты и яичные желтки. Вместо этого следует добавить нежирное мясо, овощи, фрукты и цельнозерновые продукты. Дополнением должна стать физическая нагрузка — не менее 150 минут в неделю умеренной активности, например быстрой ходьбы или плавания, и две силовые тренировки.

Эти меры, как отметила специалист, ощутимо снижают риск развития атеросклероза и его последствий. Однако для точной оценки рисков и подбора или пересмотра лечения необходимо обратиться к врачу.

Высокий уровень «плохого» холестерина редко возникает сам по себе. Чаще всего к нему приводит сочетание нескольких факторов: малоподвижный образ жизни, рацион с избытком жиров, курение, употребление алкоголя, прием некоторых лекарств, а также различные заболевания. Среди них гипотиреоз (недостаточная выработка гормонов щитовидной железой, замедляющая обмен веществ), болезни почек и сахарный диабет.

Достаточно частой причиной становится наследственность. В России у каждого шестого человека встречается наследственная предрасположенность к накоплению «плохого» холестерина, подчеркнула кардиолог.

Ранее эндокринолог Екатерина Ершова предупредила об опасности регулярного потребления сосисок и колбас. По ее данным, такой рацион может вызвать онкологию.

Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.