Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Эндокринолог Екатерина Ершова предупредила о возможной связи регулярного употребления переработанного мяса с развитием колоректального рака. Об этом пишет ТАСС.
По словам эксперта, одна порция фастфуда сама по себе не приводит к онкологии. Риск возрастает при систематическом включении в рацион отдельных компонентов такой пищи. Наиболее убедительные данные, по её словам, касаются сосисок, бекона, колбас и некоторых мясных полуфабрикатов.
Ершова напомнила: в 2015 году международная группа экспертов Международного агентства по изучению рака пришла к выводу, что переработанное мясо способствует повышению вероятности колоректального рака.
Согласно представленным оценкам, ежедневное потребление 50 граммов таких продуктов связано с увеличением относительного риска примерно на 18 процентов. Эта цифра отражает статистическую корреляцию, выявленную в ходе масштабных наблюдательных исследований, которые охватывали различные популяции и диетические привычки.
Дополнительно систематический обзор и метаанализ, опубликованный в 2024 году, также подтвердил связь между высоким потреблением ультрапереработанных продуктов и небольшим повышением риска рака толстой кишки.
Однако Ершова подчеркнула, что наблюдательный характер этих данных не позволяет сделать однозначный вывод о том, что именно степень переработки пищи выступает единственной причиной заболевания. Факторами риска остаются и другие аспекты образа жизни, включая общую калорийность рациона, физическую активность и генетическую предрасположенность.
Ранее эндокринолог Дарья Подчиненова рассказала о допустимой суточной норме употребления кваса. По ее данным, это 200-250 мл.
Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
На территории Ямала и Гыдана специалисты зафиксировали 6168 участков, подверженных разрушению вечной мерзлоты. Об этом стало известно из данных, полученных SHOT. Процессы оттаивания грунта приводят к его просадке и сползанию,…
В Германии прошли масштабные воздушно-десантные Rhino Titan, в которых приняли участие около 2,5 тысячи военнослужащих, включая 600 британских и французских десантников. Об этом сообщает DPA. Маневры стали одной из крупнейших…
В полицейском управлении Рима в воскресенье сообщили РИА Новости о том, что почти сто человек были доставлены в участки во время и после несанкционированного протестного шествия молодежи. В пресс-службе квестуры…
В столице Туркменистана завершился финальный этап конкурса «Отважный туркменский алабай года». Победителем жюри назвало пса по кличке Акгая, что переводится как «Белая скала». Торжественная церемония, приуроченная к Празднику туркменского алабая,…
Бывший президент Сербии Александр Вучич принял участие в голосовании на досрочных выборах депутатов Скупщины — однопалатного парламента страны. Информацию передает корреспондент РИА Новости. Внеочередные выборы в Скупщину Сербии проходят в…
Сервис «Отелло» зафиксировал заметный рост бронирований среди российских путешественников к дате 4 ноября — Дню народного единства. Об этом РИА Новости сообщили представители компании. Наибольший всплеск спроса среди отдельных дат…