Медицина

Ученые определили зависимость между размером порции и ее кажущимся вкусом

23 апреля 2024, 03:07 — Общественная служба новостей — ОСН

Чем больше кажется порция фастфуда на картинке, тем по ощущениям она вкуснее. К такому выводу пришли австрийские ученые на основании исследования.

Они пригласили около 350 человек. Людям показывали изображения различных блюд, часть которых относилась к здоровой еде, а другая — к вредной. Участников попросили оценить предполагаемый вкус и пользу представленных угощений.

Примечательно, что оба теста показали одинаковые результаты. Участники эксперимента чаще всего считали наиболее вкусной нездоровую еду в больших порциях. По словам ученых, открытие поможет управлять пищевым поведением людей, стимулируя их употреблять в пищу больше полезных продуктов.

Как сообщалось ранее, ученые рассказали о «галлюцинации бодрствования» во время сна. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Максим Попов

В 2001 году закончил истфак СПбГУ по специальности "Этнография и антропология". Работал в газетах "Деловой Петербург" и "Предприниматель Петербурга". Автор статей по цифровизации бизнеса. Лауреат журналисткой премии за лучший репортаж на тему " Технические средства обеспечения безопасности".

Последние статьи

Синоптик Паршина предупредила москвичей о головной боли из-за смены погоды

Ведущий специалист Гидрометцентра Людмила Паршина предупредила метеозависимых москвичей о возможных головных болях на фоне резкой смены погоды. Об этом в четверг, 30 апреля, сообщает РИА Новости. Как пояснила Паршина, это…

% дней назад

Зеленский: Джей Ди Вэнс помогает России вместо Украины

Глава киевского режима Владимир Зеленский раскритиковал вице-президента США Джей Ди Вэнса из-за позиции по Украине. Об этом пишет NewsMax. В апреле Вэнс заявил, что считает одним из главных достижений администрации…

% дней назад

Политолог Дудаков: разговор Путина и Трампа показал контроль РФ над ситуацией

Политолог-американист Малек Дудаков заявил, что телефонная беседа Владимира Путина и Дональда Трампа подтвердила полный контроль Москвы над ситуацией, передает News.ru. Эксперт отметил переход инициативы в украинском конфликте на российскую сторону. По его мнению, предложение…

% дней назад

Cell Reports: кислота из рыбьего жира мешает заживлению сосудов мозга

Исследователи выяснили, что одна из жирных кислот омега-3 может ухудшать восстановление мозга после серии легких травм, передает журнал Cell Reports (CR). Речь идет об эйкозапентаеновой кислоте (EPA), которая при накоплении в тканях провоцирует нарушение…

% дней назад

В Крыму сотрудники ГАИ провели беседу с водителями скорой помощи

В Крыму сотрудники Госавтоинспекции региона совершили визит в отделение скорой медицинской помощи Алуштинской центральной городской больницы. Об этом сообщают argumenti.ru со ссылкой на пресс-службу ГИБДД. Отмечается, что в рамках мероприятий…

% дней назад

Синоптик Паршина: мокрый снег в Москве прекратится после 30 апреля

Ведущий специалист Гидрометцентра Людмила Паршина сообщила об окончании сезона мокрого снега в столице, передает РИА Новости. По ее словам, четверг, 30 апреля, станет финальным днем в текущем году с подобным типом осадков. Синоптик подчеркнула, что в ближайшую декаду…

% дней назад