Медицина

Ученые определили зависимость между размером порции и ее кажущимся вкусом

23 апреля 2024, 03:07 — Общественная служба новостей — ОСН

Чем больше кажется порция фастфуда на картинке, тем по ощущениям она вкуснее. К такому выводу пришли австрийские ученые на основании исследования.

Они пригласили около 350 человек. Людям показывали изображения различных блюд, часть которых относилась к здоровой еде, а другая — к вредной. Участников попросили оценить предполагаемый вкус и пользу представленных угощений.

Примечательно, что оба теста показали одинаковые результаты. Участники эксперимента чаще всего считали наиболее вкусной нездоровую еду в больших порциях. По словам ученых, открытие поможет управлять пищевым поведением людей, стимулируя их употреблять в пищу больше полезных продуктов.

Как сообщалось ранее, ученые рассказали о «галлюцинации бодрствования» во время сна. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Максим Попов

В 2001 году закончил истфак СПбГУ по специальности "Этнография и антропология". Работал в газетах "Деловой Петербург" и "Предприниматель Петербурга". Автор статей по цифровизации бизнеса. Лауреат журналисткой премии за лучший репортаж на тему " Технические средства обеспечения безопасности".

Последние статьи

Криминалист Игнатов заявил об иллюзии на месте пропажи Усольцевых

Криминалист Михаил Игнатов усомнился в обнаружении следов крови на месте исчезновения семьи Усольцевых в красноярской тайге. Как сообщает издание «Абзац», эксперт считает, что эти детали могут оказаться обычной оптической иллюзией.…

% дней назад

Гросси осудил атаку дрона ВСУ на Курскую АЭС

Глава Международного агентства по атомной энергии Рафаэль Гросси выступил с реакцией на атаку беспилотника вооружённых сил Украины, которая была совершена по территории Курской атомной электростанции. Об этом в пятницу, 18…

% дней назад

Песков: Планов по призыву 300 тысяч человек в рамках мобилизации нет

Официальный представитель Кремля Дмитрий Песков заявил, что планов по мобилизации 300 тыс. человек до конца 2026 года в России нет. Таким образом Песков отреагировал на публикацию Bloomberg, где со ссылкой…

% дней назад

Эстония готова быстро закрыть границу с Россией: власти назвали возможный повод

Эстония может немедленно закрыть пограничные пункты с Россией, если возможное объявление всеобщей мобилизации изменит оценку угрозы для страны. Об этом заявил премьер-министр Кристен Михал после заседания правительственного кабинета по безопасности.…

% дней назад

Аэропорт Казани возобновил прием и отправку самолетов после ограничений

Аэропорт Казани вновь принимает и отправляет самолеты в обычном режиме. Росавиация сообщила о снятии временных ограничений на прием и выпуск воздушных судов. Ограничительные меры вводились для обеспечения безопасности полетов. После…

% дней назад

В Чехии предупредили о новом этапе энергетического кризиса в Европе

Европа вступает в новый этап энергетического кризиса, который особенно сильно может затронуть страны Центральной Европы. Об этом заявил министр промышленности и торговли Чехии Карел Гавличек на энергетическом саммите Высшей школы…

% дней назад