Онколог Николай Норкин в беседе с solenka дал советы правильного употребления чеснока для поддержания иммунитета, в том числе профилактики от рака.
По словам врача, в чесноке содержатся аминокислота аллиин и фермент аллициназа, вместе эти вещества преобразуются в аллицин. Соединение имеет противораковый характер, приводит в порядок уровень сахара в крови, помогает сердечно-сосудистой системе, понижает кровяное давление, разжижает кровь, регулирует уровень холестерина, предотвращает формирование тромбов. К тому же является сильным противомикробным средством, отлично поможет в борьбе с грибком или инфекцией.
Для предельного усиления противоракового эффекта этого вещества следует раздавить зубчик и оставить лежать 10 минут. Не стоит спешить съесть овощ для достижения максимального эффекта. Также, противораковое действие пропадёт, если его нагреть после давки — температура разрушит 99% аллицина.
Не стоит также греть чеснок в микроволновой печи. Норкин отметил, что при готовке рагу и иных блюд лучше не класть целые зубчики, а предварительно раздавить их или размельчить.
Согласно мнению врача, кислота растворяет аллицин в чесноке, поэтому не стоит смешивать его с яблочным уксусом. Также противораковый эффект уменьшится, если добавить зубчик в очень горячий чай — тепло заглушает действие аллициназы.
В добавок ко всему, Норкин поделился советом как скрыть факт употребления чеснока: добавить чуть-чуть мяты и запах пропадёт.
Помимо всего вышеперечисленного, овощ можно употреблять с целью повышения качества тренировки — чеснок увеличивает выносливость. Также замечательно справляется с воспалением и незаменим при воспалительных процессах, таких как артрит.
Ранее стало известно, исходя из отчёта медицинской лаборатории «Гемотест», что у 72% граждан Российской Федерации нет иммунитета к кори. Более подробную выкладку исследования читайте в материале Общественной службе новостей.
Бывший пресс-секретарь главы киевского режима Юлия Мендель выступила за скорейший мир с нашей страной. Об этом сообщила в своих соцсетях. По данным чиновницы, на Украине царит хаос и мародерство, устроенное…
Жительница Москвы, которая одна воспитывает троих детей, может лишиться автомобиля Audi, купленного в кредит. Как сообщает Baza, женщина приобрела машину, не зная, что ранее она оказалась в центре сомнительной истории…
В 2025 году Верховный суд подготовил документ о смягчении санкций за операции с запрещенными веществами. При условии, что они происходят без цели сбыта. Об этом пишет Коммерсант. По данным источника,…
В Архангельской области бывшей сотруднице детского сада предъявили обвинение в жестоком обращении с воспитанниками. Как сообщила 20 апреля пресс-служба регионального управления Следственного комитета, женщина стала фигуранткой уголовного дела об истязании…
В Черниговской и Киевской областях за последние сутки были повреждены три памятника, посвященные героям Великой Отечественной войны. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на представителей российских силовых структур. По данным…
Золотовалютные резервы России с начала 2026 года уменьшились. Об этом сообщает Reuters со ссылкой на данные Центрального банка. По состоянию на 1 апреля объем золотых запасов страны сократился примерно на…