Медицина

Онколог Норкин объяснил, как с пользой для себя употреблять чеснок

23 апреля 2023, 12:31 — Общественная служба новостей — ОСН

Онколог Николай Норкин в беседе с solenka дал советы правильного употребления чеснока для поддержания иммунитета, в том числе профилактики от рака.

По словам врача, в чесноке содержатся аминокислота аллиин и фермент аллициназа, вместе эти вещества преобразуются в аллицин. Соединение имеет противораковый характер, приводит в порядок уровень сахара в крови, помогает сердечно-сосудистой системе, понижает кровяное давление, разжижает кровь, регулирует уровень холестерина, предотвращает формирование тромбов. К тому же является сильным противомикробным средством, отлично поможет в борьбе с грибком или инфекцией.

Для предельного усиления противоракового эффекта этого вещества следует раздавить зубчик и оставить лежать 10 минут. Не стоит спешить съесть овощ для достижения максимального эффекта. Также, противораковое действие пропадёт, если его нагреть после давки — температура разрушит 99% аллицина.

Не стоит также греть чеснок в микроволновой печи. Норкин отметил, что при готовке рагу и иных блюд лучше не класть целые зубчики, а предварительно раздавить их или размельчить.

Согласно мнению врача, кислота растворяет аллицин в чесноке, поэтому не стоит смешивать его с яблочным уксусом. Также противораковый эффект уменьшится, если добавить зубчик в очень горячий чай — тепло заглушает действие аллициназы.

В добавок ко всему, Норкин поделился советом как скрыть факт употребления чеснока: добавить чуть-чуть мяты и запах пропадёт.

Помимо всего вышеперечисленного, овощ можно употреблять с целью повышения качества тренировки — чеснок увеличивает выносливость. Также замечательно справляется с воспалением и незаменим при воспалительных процессах, таких как артрит.

Ранее стало известно, исходя из отчёта медицинской лаборатории «Гемотест», что у 72% граждан Российской Федерации нет иммунитета к кори. Более подробную выкладку исследования читайте в материале Общественной службе новостей.

Поделиться

Последние статьи

Бывшая помощница Зеленского Мендель призвала заключить мир с Россией

Бывший пресс-секретарь главы киевского режима Юлия Мендель выступила за скорейший мир с нашей страной. Об этом сообщила в своих соцсетях. По данным чиновницы, на Украине царит хаос и мародерство, устроенное…

% дней назад

Москвичка с тремя детьми может лишиться купленного в кредит автомобиля Audi

Жительница Москвы, которая одна воспитывает троих детей, может лишиться автомобиля Audi, купленного в кредит. Как сообщает Baza, женщина приобрела машину, не зная, что ранее она оказалась в центре сомнительной истории…

% дней назад

В России могут смягчить наказание за оборот наркотиков без цели продажи

В 2025 году Верховный суд подготовил документ о смягчении санкций за операции с запрещенными веществами. При условии, что они происходят без цели сбыта. Об этом пишет Коммерсант. По данным источника,…

% дней назад

В Северодвинске бывшую воспитательницу задержали за издевательства над детьми

В Архангельской области бывшей сотруднице детского сада предъявили обвинение в жестоком обращении с воспитанниками. Как сообщила 20 апреля пресс-служба регионального управления Следственного комитета, женщина стала фигуранткой уголовного дела об истязании…

% дней назад

На Украине осквернили три памятника Великой Отечественной

В Черниговской и Киевской областях за последние сутки были повреждены три памятника, посвященные героям Великой Отечественной войны. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на представителей российских силовых структур. По данным…

% дней назад

Reuters: золотовалютные резервы России сократились с начала 2026 года

Золотовалютные резервы России с начала 2026 года уменьшились. Об этом сообщает Reuters со ссылкой на данные Центрального банка. По состоянию на 1 апреля объем золотых запасов страны сократился примерно на…

% дней назад