Медицина

Онищенко назвал причины заражения сальмонеллезом в Eurospar: Человеческий фактор и нежелание читать этикетки

26 июля 2024, 14:24 — Общественная служба новостей — ОСН

Не успели люди оправиться от новостей про отравление рыбным паштетом, как страну настигла новая напасть. Семь петербуржцев, съев курицу-гриль из сети магазинов Eurospar, отравились сальмонеллезом.

Все несчастные покупали продукт в одном и том же магазине в центре города — на Владимирском проспекте, дом 19, лит. А.

Проверка Роспотребнадзора выявила, что в магазине нарушались сроки годности, условия хранения и реализации продукции.

Цех по производству кулинарной продукции временно закрыт, а проверка продолжается.

Бывший главный санитарный врач России, академик РАН Геннадий Онищенко в беседе с корреспондентом Общественной службы новостей отметил, что в данном случае нужно наказывать самих себя.

«Сальмонеллез — банальная инфекция, которая еще с дохристианских времен сопровождает человека»

«На этикетке всегда написано, где и как хранится продукт. Нужно на нее смотреть. Сальмонеллез — банальная инфекция, которая еще с дохристианских времен сопровождает человека. У нас еще пока является правилом хорошего тона наличие этикетки на продукте. Даже если она есть, нужно узнать, где она хранится. Даже если это была холодильная камера, но ты видишь, что это порченый продукт и он имеет подозрительный внешний вид, лучше от него отказаться. Сейчас можно, даже съев качественный продукт в необработанном виде, отравиться, поэтому если он чуть порченый, нужно подвергнуть его термической обработке», — пояснил он.

Что касается наказания за это преступление, то тут Онищенко напомнил про «эру всеобщего помилования», которая, по его мнению, недавно наступила в судебной практике.

«У нас новый тип помилования. Человеку все прощается наперед. Даже людям, которые никогда не знали и ничего не умели. Любой профессии надо учится. Если кто-то начинает заниматься торговлей и переработкой, просто потому что у него есть деньги и желание продавать продукты питания, а не водку и наркотики, то его нужно научить. Все равно виноват человек», — пояснил академик.

Также Онищенко напомнил, что человека, который в этой общей атмосфере всепрощения, которая, по его мнению, иначе называется гильотиной, ни одна контролирующая организация не имеет права тронуть.

Поделиться
Сергей Зиновьев

Родился на Дальнем Востоке в городе Комсомольск-на-Амуре. В 2011 году переехал в Санкт-Петербург, где окончил с отличием факультет журналистики СПБГу. Работал на Радио России, Москва-24 и множествах других популярных изданий. Сценарист, музыкант, философ.

Последние статьи

Вольф: Европа усиливает армию, чтобы усмирять собственное население

Политолог из Соединённых Штатов Америки Ричард Вольф проинформировал о том, ради чего входящие в состав Европейского Союза государства занимаются укреплением собственных Вооружённых сил, если они не собираются участвовать в конфликтах в обозримом будущем. На страницах в социальных сетях он отметил,…

% дней назад

Минобороны намерено засчитывать день службы на СВО за три рабочих дня

В России хотят упростить начисление трудового стажа участникам специальной военной операции. Минобороны планирует внести изменения в несколько федеральных законов, включая закон «О страховых пенсиях». Об этом говорится в документе на…

% дней назад

«Изнанка»: ФАБ-3000 оставила от пятиэтажной казармы ВСУ одну стену

Опубликованы кадры разрушения пункта временной дислокации 49-й отдельной штурмовой бригады ВСУ в Константиновке с использованием ФАБ-3000. Видео опубликовал Telegram-канал «Изнанка». По кадрам видно, что от здания осталась лишь одна стена.…

% дней назад

Дмитриев призвал к сотрудничеству для снижения рисков начала Третьей мировой

Генеральный директор Российского Фонда Прямых Инвестиций Российской Федерации Кирилл Дмитриев высказался по поводу недавних сообщений западных средств массовой информации о том, что европейцы ожидают скорого старта Третьей мировой войны. В приведённых им на своих страницах…

% дней назад

Захарова назвала вбросом сообщения о якобы отравлении Навального*

Официальный представитель МИД России Мария Захарова заявила, что комментарии по поводу сообщений из-за рубежа о якобы отравлении Алексея Навального* будут даны только после предъявления результатов анализов. Об этом информирует РИА…

% дней назад

Пушков: ЕС не имеет ответов на вопрос, зачем они нужны в переговорах по Украине

Член Совфдеа Российской Федерации Алексей Пушков высказался по поводу того, что представители руководства Евросоюза постоянно рассказывают о желании поучаствовать в переговорном процессе по поводу возможных вариантов завершения бушующего на украинской территории противостояния. В Telegram он отметил, что…

% дней назад