Медицина

FN: ученые связали потребление красного мяса с риском рака поджелудочной железы

24 июня 2026, 01:26 — Общественная служба новостей — ОСН

Китайские исследователи установили, что регулярное употребление красного мяса может быть связано с повышенной вероятностью развития рака поджелудочной железы. Выводы были сделаны после анализа 16 научных работ, охвативших почти два миллиона человек. Итоговый отчет опубликован в журнале Frontiers in Nutrition.

В общей сложности ученые изучили данные 1,96 миллиона участников. За время наблюдений у 8856 из них диагностировали рак поджелудочной железы. Сравнение показало: у людей, потреблявших наибольшее количество красного мяса, риск заболевания оказался на 16 процентов выше, чем у тех, кто ел его редко.

Более того, специалисты выявили линейную закономерность — каждые дополнительные 100 граммов такого мяса в сутки повышали вероятность онкологии примерно на 10 процентов. К красному мясу относят говядину, свинину, баранину и другие виды мяса млекопитающих.

Интересно, что для переработанного мяса — колбас, сосисок, бекона — статистически значимой связи с риском рака поджелудочной железы обнаружить не удалось. Авторы отметили, что предыдущие исследования по данной теме давали противоречивые результаты, что и побудило их провести масштабный метаанализ.

При этом ученые подчеркнули: работа демонстрирует лишь корреляцию, а не прямую причинно-следственную зависимость. Тем не менее полученные данные свидетельствуют о том, что ограничение красного мяса в рационе может стать одной из мер профилактики этого агрессивного вида онкологических заболеваний.

Ранее врач-гастроэнтеролог Людмила Соснина сообщила, что может поддержать здоровье печени. По ее словам, в этом деле поможет жирная рыба, орехи и овсянка.

Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.

Поделиться
Илья Куликов

В 2014 году я начал свою карьеру в сфере журналистики — работал автором и корреспондентом. С мая 2025 года присоединился к команде Общественной службы новостей и тружусь на должности редактора.

Последние статьи

Российский офис ВОЗ перечислил способы снижения летних рисков

Представители российского офиса Всемирной организации здравоохранения в беседе с РИА Новости назвали ключевые меры, способные минимизировать риски для здоровья в летний период. Специалисты подчеркнули, что соблюдение базовых правил гигиены и…

% дней назад

Металлодетектор рухнул на маленького ребёнка в московском ТЦ

В торговом центре «Колумбус» на юге Москвы на маленького ребёнка упала арка металлодетектора. По данным прокуратуры, мальчик 2024 года рождения находился в ТЦ вместе с матерью. После происшествия ребёнка доставили…

% дней назад

Депутат Колунов разъяснил порядок установки запрета на сделки с жильём

Заместитель председателя комитета Госдумы по строительству и ЖКХ Сергей Колунов 24 июня заявил, что граждане России вправе обезопасить себя от квартирного мошенничества. Об этом пишет ТАСС. Чтобы снизить риск оказаться…

% дней назад

КП: мажора из Казахстана, обвиняемого в похищении россиянки, заочно арестовали

Жительница Новосибирска добилась заочного ареста бывшего партнёра-мажора из Казахстана, которого обвиняет в похищении, избиении и удержании против её воли. Решение вынес суд после обращения женщины в правоохранительные органы. Об этом…

% дней назад

Хирург Двинских: неудачные пересадки волос нарушают психику

Спрос на пересадку волос в России продолжает расти, однако вместе с ним увеличивается и число пациентов, которым приходится исправлять последствия неудачных операций. О том, к чему приводит некачественная трансплантация, «Газете.Ru»…

% дней назад

Трамп перепрофилирует автозаводы под выпуск ракет Tomahawk и системы ПВО Patriot

Президент США Дональд Трамп объявил о перепрофилировании автозаводов Ford и General Motors для выпуска ракет Tomahawk и систем ПВО Patriot. Решение, озвученное журналистам в Белом доме, было мотивировано истощением американских…

% дней назад