Медицина

FN: ученые связали потребление красного мяса с риском рака поджелудочной железы

24 июня 2026, 01:26 — Общественная служба новостей — ОСН

Китайские исследователи установили, что регулярное употребление красного мяса может быть связано с повышенной вероятностью развития рака поджелудочной железы. Выводы были сделаны после анализа 16 научных работ, охвативших почти два миллиона человек. Итоговый отчет опубликован в журнале Frontiers in Nutrition.

В общей сложности ученые изучили данные 1,96 миллиона участников. За время наблюдений у 8856 из них диагностировали рак поджелудочной железы. Сравнение показало: у людей, потреблявших наибольшее количество красного мяса, риск заболевания оказался на 16 процентов выше, чем у тех, кто ел его редко.

Более того, специалисты выявили линейную закономерность — каждые дополнительные 100 граммов такого мяса в сутки повышали вероятность онкологии примерно на 10 процентов. К красному мясу относят говядину, свинину, баранину и другие виды мяса млекопитающих.

Интересно, что для переработанного мяса — колбас, сосисок, бекона — статистически значимой связи с риском рака поджелудочной железы обнаружить не удалось. Авторы отметили, что предыдущие исследования по данной теме давали противоречивые результаты, что и побудило их провести масштабный метаанализ.

При этом ученые подчеркнули: работа демонстрирует лишь корреляцию, а не прямую причинно-следственную зависимость. Тем не менее полученные данные свидетельствуют о том, что ограничение красного мяса в рационе может стать одной из мер профилактики этого агрессивного вида онкологических заболеваний.

Ранее врач-гастроэнтеролог Людмила Соснина сообщила, что может поддержать здоровье печени. По ее словам, в этом деле поможет жирная рыба, орехи и овсянка.

Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.

Поделиться
Илья Куликов

В 2014 году я начал свою карьеру в сфере журналистики — работал автором и корреспондентом. С мая 2025 года присоединился к команде Общественной службы новостей и тружусь на должности редактора.

Последние статьи

ISNA: советник верховного лидера Резаи возглавил совет нацбезопасности Ирана

Мохсен Резаи, занимавший должность советника верховного лидера Ирана, стал новым секретарем Высшего совета национальной безопасности страны. Информацию распространило агентство ISNA, которое сослалось на представителя администрации президента. Назначение было подтверждено официальными…

% дней назад

Проект Greenlink за £430 млн изменили из-за могилы Добби

Маршрут энергетического проекта Greenlink стоимостью £430 млн изменили после обращений поклонников «Гарри Поттера». Подводный кабель решили проложить в стороне от символической могилы домовика Добби на Вест-Бич в Уэльсе, сообщает Metro.…

% дней назад

Economist: в Европе фиксируют резкий всплеск ЗППП

Журнал Economist представил анализ ситуации с заболеваниями, передающимися половым путем, в Европе, опираясь на информацию Европейского центра профилактики и контроля заболеваний и оценки независимых экспертов. Авторы публикации утверждают, что фиксируемый…

% дней назад

ЛДПР предложила бесплатно выдавать лекарства всем пенсионерам

ЛДПР предложила включить всех пенсионеров в перечень граждан, которым положена государственная помощь в виде бесплатных лекарств, медицинских изделий и специализированного лечебного питания. Об этом сообщили в пресс-службе партии. В партии…

% дней назад

Двое детей пострадали в ДТП с тремя авто в Екатеринбурге

В ночь с воскресенья на понедельник пресс-служба областной Госавтоинспекции проинформировала о дорожно-транспортном происшествии в городе Екатеринбург, жертвами которого стали двое несовершеннолетних. В публикации внимание обращается на тот факт, что указанный…

% дней назад

Новый ГОСТ ограничит маникюр и педикюр для детей до 14 лет

С 1 декабря 2026 года в России начнет действовать новый ГОСТ, устанавливающий ограничения на маникюр и педикюр для детей младше 14 лет. Об этом сообщает Росстандарт. Для детей разрешат только…

% дней назад