Медицина

Елка и новогодние салаты могут вызвать аллергию — иммунолог Шевчук

29 декабря 2023, 10:29 — Общественная служба новостей — ОСН

Привычные атрибуты новогодних празднеств — елка и разнообразные яства — могут оказаться опасными для россиян с аллергией. Врач иммунолог-аллерголог Видновской КБ Минздрава МО Наталья Шевчук заметила в интервью Общественной службе новостей, что хвойные деревья — известный источник аллергенов.

«Причиной развития поллиноза становится мелкая пыльца, достаточно много аллергенов содержится в смоле и эфирных маслах, выделяемых ароматными деревьями»

«Причиной развития поллиноза становится мелкая пыльца, достаточно много аллергенов содержится в смоле и эфирных маслах, выделяемых ароматными деревьями, — заметила собеседница издания. — Помимо этого, аллергия может быть вызвана специальными веществами, которыми опрыскивают деревья: для борьбы с вредителями, предотвращения опадания хвои, уменьшения опасности возгорания и так далее».

Также, продолжила врач, деревце может быть носителем других источников аллергии.

«Это, в первую очередь, плесневые грибы, обитающие в коре, на иголках и ветвях. Далее следует пыль, в которой с удовольствием размножаются пылевые клещи, отходы жизнедеятельности которых обладают свойствами сильнейших аллергенов, — отметила эксперт. — Разумеется, первое, что приходит в голову — заменить живую ель искусственной. Но и здесь не все гладко. Некачественный пластик может стать еще более опасным, если нагреется от включенных гирлянд: при повышении температуры выделение в воздух вредных веществ может усиливаться».

Нежелательный эффект, по словам Шевчук, могут дать и ароматизаторы, которыми опрыскивают искусственные ели для «аромата, идентичного натуральному».

«Елочные украшения и новогодний декор также могут быть сделаны из некачественного пластика, и к ним в полной мере относится все сказанное об искусственных елках»

«А кроме того, елка целый год хранится в гараже, кладовке или на антресолях, и на ней оседает пыль, в которой, как нам уже известно, живут пылевые клещи, неустанно производя аллергены, — отметила  собеседница издания. — Елочные украшения и новогодний декор также могут быть сделаны из некачественного пластика, и к ним в полной мере относится все сказанное об искусственных елках».

Что же касается аллергенов на праздничном столе, продолжила эксперт, то к ним, в первую очередь, относятся куриные яйца и курятина.

«При наличии аллергии на курицу следует исключить из новогоднего меню все, что готовят с использованием куриного мяса или яиц, включая майонез. В раздел морепродуктов попадают крабы, кальмары, мидии, а также деликатесные устрицы, рыба, икра», — заявила Шевчук.

По ее словам, лидирующие позиции в рейтинге аллергенов занимают цитрусы: апельсины, лимоны и мандарины и другие.

«За ними с незначительным отрывом следуют ягоды: клубника и малина, смородина, крыжовник»

«За ними с незначительным отрывом следуют ягоды: клубника и малина, смородина, крыжовник. Нередко вызывают аллергию ананас, киви и другие экзотические фрукты. Среди орехов чемпионами по содержанию аллергенов считаются арахис, кешью и фундук, а среди сладостей — шоколад и какао. Встречается и аллергия на кокос, и, соответственно, на кокосовое молоко и стружку, которой часто украшают пирожные», — резюмировала врач.

Ранее сомнолог Павел Кудинов рассказал, как наладить режим сна после новогодних праздников. Эксперт советует начинать восстанавливать привычный режим дня за три-четыре дня до окончания «каникул».

Поделиться
Влад Холодов

Образование: Санкт-Петербургский государственный университет, факультет политологии. Карьера: 2012-2014 годы: издание "Комсомольская правда", корреспондент, 2015-2022 годы: ИСОГОР, социолог, политолог, с 2022 года по настоящее время: издание "Общественная служба новостей", корреспондент.

Последние статьи

Политолог Оленченко: ЕС ждёт неудача в выработке общей позиции по России

В текущий момент становится очевидно, что в обозримом будущем Евросоюзу будет непросто сформировать единую позицию для возможных переговоров с Россией, поскольку среди европейских лидеров сохраняются серьёзные разногласия относительно путей урегулирования…

% дней назад

Пенсионерам досрочно выплатят январские пенсии перед Новым годом

Некоторые российские пенсионеры в декабре могут получить сразу две выплаты: за декабрь и досрочно за январь 2027 года. Речь прежде всего о тех, кому пенсия поступает на банковский счет в…

% дней назад

Пенсионеры могут получить две выплаты в декабре из-за новогодних каникул

Некоторые российские пенсионеры в декабре могут получить сразу две выплаты: за декабрь и досрочно за январь 2027 года. Речь прежде всего о тех, кому пенсия поступает на банковский счет в…

% дней назад

Минтруд: В 2026 году средний срок поиска работы снизился на 44%

В модернизированных в 2023–2024 годах кадровых центрах средний срок трудоустройства уменьшился на 44%: со 110 дней в 2021 году до 62 дней за первую половину 2026-го. Такие данные «Газете.Ru» предоставила…

% дней назад

В ОП предложили заменить Хэллоуин праздником русской сказки

Заместитель секретаря Общественной палаты Владислав Гриб выступил с инициативой переименовать Хэллоуин в праздник русской сказки. Своё предложение он озвучил в разговоре с ТАСС. По его мнению, у отечественной культуры есть…

% дней назад

В окрестностях Токио произошло землетрясение магнитудой 5,5

На северо-востоке префектуры Тиба, расположенной по соседству с Токио, зафиксировали землетрясение магнитудой 5,5. Об этом сообщило Метеорологическое управление Японии, которое также выполняет функции сейсмологической службы. Согласно опубликованным данным, подземный очаг…

% дней назад