Медицина

Елка и новогодние салаты могут вызвать аллергию — иммунолог Шевчук

29 декабря 2023, 10:29 — Общественная служба новостей — ОСН

Привычные атрибуты новогодних празднеств — елка и разнообразные яства — могут оказаться опасными для россиян с аллергией. Врач иммунолог-аллерголог Видновской КБ Минздрава МО Наталья Шевчук заметила в интервью Общественной службе новостей, что хвойные деревья — известный источник аллергенов.

«Причиной развития поллиноза становится мелкая пыльца, достаточно много аллергенов содержится в смоле и эфирных маслах, выделяемых ароматными деревьями»

«Причиной развития поллиноза становится мелкая пыльца, достаточно много аллергенов содержится в смоле и эфирных маслах, выделяемых ароматными деревьями, — заметила собеседница издания. — Помимо этого, аллергия может быть вызвана специальными веществами, которыми опрыскивают деревья: для борьбы с вредителями, предотвращения опадания хвои, уменьшения опасности возгорания и так далее».

Также, продолжила врач, деревце может быть носителем других источников аллергии.

«Это, в первую очередь, плесневые грибы, обитающие в коре, на иголках и ветвях. Далее следует пыль, в которой с удовольствием размножаются пылевые клещи, отходы жизнедеятельности которых обладают свойствами сильнейших аллергенов, — отметила эксперт. — Разумеется, первое, что приходит в голову — заменить живую ель искусственной. Но и здесь не все гладко. Некачественный пластик может стать еще более опасным, если нагреется от включенных гирлянд: при повышении температуры выделение в воздух вредных веществ может усиливаться».

Нежелательный эффект, по словам Шевчук, могут дать и ароматизаторы, которыми опрыскивают искусственные ели для «аромата, идентичного натуральному».

«Елочные украшения и новогодний декор также могут быть сделаны из некачественного пластика, и к ним в полной мере относится все сказанное об искусственных елках»

«А кроме того, елка целый год хранится в гараже, кладовке или на антресолях, и на ней оседает пыль, в которой, как нам уже известно, живут пылевые клещи, неустанно производя аллергены, — отметила  собеседница издания. — Елочные украшения и новогодний декор также могут быть сделаны из некачественного пластика, и к ним в полной мере относится все сказанное об искусственных елках».

Что же касается аллергенов на праздничном столе, продолжила эксперт, то к ним, в первую очередь, относятся куриные яйца и курятина.

«При наличии аллергии на курицу следует исключить из новогоднего меню все, что готовят с использованием куриного мяса или яиц, включая майонез. В раздел морепродуктов попадают крабы, кальмары, мидии, а также деликатесные устрицы, рыба, икра», — заявила Шевчук.

По ее словам, лидирующие позиции в рейтинге аллергенов занимают цитрусы: апельсины, лимоны и мандарины и другие.

«За ними с незначительным отрывом следуют ягоды: клубника и малина, смородина, крыжовник»

«За ними с незначительным отрывом следуют ягоды: клубника и малина, смородина, крыжовник. Нередко вызывают аллергию ананас, киви и другие экзотические фрукты. Среди орехов чемпионами по содержанию аллергенов считаются арахис, кешью и фундук, а среди сладостей — шоколад и какао. Встречается и аллергия на кокос, и, соответственно, на кокосовое молоко и стружку, которой часто украшают пирожные», — резюмировала врач.

Ранее сомнолог Павел Кудинов рассказал, как наладить режим сна после новогодних праздников. Эксперт советует начинать восстанавливать привычный режим дня за три-четыре дня до окончания «каникул».

Поделиться
Влад Холодов

Образование: Санкт-Петербургский государственный университет, факультет политологии. Карьера: 2012-2014 годы: издание "Комсомольская правда", корреспондент, 2015-2022 годы: ИСОГОР, социолог, политолог, с 2022 года по настоящее время: издание "Общественная служба новостей", корреспондент.

Последние статьи

«Срочно!»: последнее сообщение россиян перед исчезновением в Таиланде

Полиция Паттайи разыскивает двух граждан Таиланда, которых подозревают в возможной причастности к исчезновению россиян Дианы и Романа Назимовых. Об этом РИА Новости рассказала Светлана Шерстобоева, представляющая группу российских волонтеров, участвующих…

% дней назад

Синоптик Тишковец: Москву накроют новые ливни до 7 литров на квадратный метр

Столица РФ в ближайшие часы вновь окажется под воздействием интенсивных ливней, выпадет до 5-7 литров осадков на квадратный метр. Такой прогноз озвучил ведущий специалист центра погоды «Фобос» Евгений Тишковец, опираясь…

% дней назад

Шествие с флагами СССР закончилось тюрьмой — суд вынес приговор

Суд в Баку вынес приговор четырем гражданам Азербайджана по делу о попытке проведения шествия с флагами Советского Союза. Об этом сообщает местное информационное агентство APA. Ибрагим Асадли и Абдулла Ибрагимли…

% дней назад

У берегов Сахалина поймали редкую тропическую рыбу корифену

Жители Сахалина поймали у побережья корифену, которую считают одной из самых красивых рыб в мире. Необычного морского обитателя обнаружили на мелководье, сообщает Telegram-канал Amur Mash. Корифена отличается яркой окраской. Ее…

% дней назад

Биолог Федоров предупредил о распространении каракуртов в Московском регионе

Ядовитые пауки-каракурты постепенно расширяют среду обитания и могут все чаще появляться в Московском регионе. Об этом рассказал кандидат биологических наук и член общественного совета Росприроднадзора Дмитрий Федоров. По словам специалиста,…

% дней назад

Глава МИД Казахстана Кошербаев обсудил с Рубио атаки на КТК

Двадцать девятого июля министр иностранных дел Казахстана Ермек Кошербаев провёл телефонные переговоры с госсекретарём США Марко Рубио. Центральной темой диалога стали удары по инфраструктуре Каспийского трубопроводного консорциума (КТК). Казахстанское внешнеполитическое…

% дней назад