Медицина

Елка и новогодние салаты могут вызвать аллергию — иммунолог Шевчук

29 декабря 2023, 10:29 — Общественная служба новостей — ОСН

Привычные атрибуты новогодних празднеств — елка и разнообразные яства — могут оказаться опасными для россиян с аллергией. Врач иммунолог-аллерголог Видновской КБ Минздрава МО Наталья Шевчук заметила в интервью Общественной службе новостей, что хвойные деревья — известный источник аллергенов.

«Причиной развития поллиноза становится мелкая пыльца, достаточно много аллергенов содержится в смоле и эфирных маслах, выделяемых ароматными деревьями»

«Причиной развития поллиноза становится мелкая пыльца, достаточно много аллергенов содержится в смоле и эфирных маслах, выделяемых ароматными деревьями, — заметила собеседница издания. — Помимо этого, аллергия может быть вызвана специальными веществами, которыми опрыскивают деревья: для борьбы с вредителями, предотвращения опадания хвои, уменьшения опасности возгорания и так далее».

Также, продолжила врач, деревце может быть носителем других источников аллергии.

«Это, в первую очередь, плесневые грибы, обитающие в коре, на иголках и ветвях. Далее следует пыль, в которой с удовольствием размножаются пылевые клещи, отходы жизнедеятельности которых обладают свойствами сильнейших аллергенов, — отметила эксперт. — Разумеется, первое, что приходит в голову — заменить живую ель искусственной. Но и здесь не все гладко. Некачественный пластик может стать еще более опасным, если нагреется от включенных гирлянд: при повышении температуры выделение в воздух вредных веществ может усиливаться».

Нежелательный эффект, по словам Шевчук, могут дать и ароматизаторы, которыми опрыскивают искусственные ели для «аромата, идентичного натуральному».

«Елочные украшения и новогодний декор также могут быть сделаны из некачественного пластика, и к ним в полной мере относится все сказанное об искусственных елках»

«А кроме того, елка целый год хранится в гараже, кладовке или на антресолях, и на ней оседает пыль, в которой, как нам уже известно, живут пылевые клещи, неустанно производя аллергены, — отметила  собеседница издания. — Елочные украшения и новогодний декор также могут быть сделаны из некачественного пластика, и к ним в полной мере относится все сказанное об искусственных елках».

Что же касается аллергенов на праздничном столе, продолжила эксперт, то к ним, в первую очередь, относятся куриные яйца и курятина.

«При наличии аллергии на курицу следует исключить из новогоднего меню все, что готовят с использованием куриного мяса или яиц, включая майонез. В раздел морепродуктов попадают крабы, кальмары, мидии, а также деликатесные устрицы, рыба, икра», — заявила Шевчук.

По ее словам, лидирующие позиции в рейтинге аллергенов занимают цитрусы: апельсины, лимоны и мандарины и другие.

«За ними с незначительным отрывом следуют ягоды: клубника и малина, смородина, крыжовник»

«За ними с незначительным отрывом следуют ягоды: клубника и малина, смородина, крыжовник. Нередко вызывают аллергию ананас, киви и другие экзотические фрукты. Среди орехов чемпионами по содержанию аллергенов считаются арахис, кешью и фундук, а среди сладостей — шоколад и какао. Встречается и аллергия на кокос, и, соответственно, на кокосовое молоко и стружку, которой часто украшают пирожные», — резюмировала врач.

Ранее сомнолог Павел Кудинов рассказал, как наладить режим сна после новогодних праздников. Эксперт советует начинать восстанавливать привычный режим дня за три-четыре дня до окончания «каникул».

Поделиться
Влад Холодов

Образование: Санкт-Петербургский государственный университет, факультет политологии. Карьера: 2012-2014 годы: издание "Комсомольская правда", корреспондент, 2015-2022 годы: ИСОГОР, социолог, политолог, с 2022 года по настоящее время: издание "Общественная служба новостей", корреспондент.

Последние статьи

Котенок: Киев планирует провокацию против России на Ближнем Востоке

Военный корреспондент Юрий Котенок заявил, что Украина готовит провокацию против России на Ближнем Востоке. В своем Telegram-канале Котенок написал следующее: «Киев планирует на Ближнем Востоке провокацию, направленную против России —…

% дней назад

Аналитик Юшков назвал удачным момент перенаправления российского СПГ из ЕС

Аналитик по энергетике Игорь Юшков оценил перенаправление российского СПГ из Евросоюза. Слова эксперта передаёт «Лента.ру». Юшков пояснил, что цены на рынке поднялись из-за сокращения предложения СПГ. Зима в Европе была…

% дней назад

Bloomberg: ЕС исчерпал запасы ракет ПВО для Украины

Евросоюз исчерпал запасы ракет ПВО, необходимых Киеву. Об этом пишет американское агентство Bloomberg. По имеющейся информации, дальнейшие поставки на Украину теперь во многом зависят от ситуации на глобальном рынке вооружений,…

% дней назад

На Украине на 10% могут подорожать продукты из-за роста цен на топливо

Рост цен на топливо на Украине может вызвать подорожание продуктов на 10%. Об этом заявил исполнительный директор Первого украинского сельскохозяйственного кооператива Александр Буюкли в беседе с УНИАН. По его словам,…

% дней назад

Эрдоган заявил, что из-за ударов по Ирану Ближний Восток пахнет кровью

В Турции прокомментировали ситуацию на Ближнем Востоке из-за конфликта между Ираном и США. Об этом сообщило издание Clash Report. Турецкий лидер Реджеп Тайип Эрдоган заявил, что из-за происходящего в регионе…

% дней назад

Станислав Крапивник: В Иране у американцев все пошло не по плану

США и Израиль продолжают военную операцию против Ирана. В настоящее время союзники прибегают к воздушным атакам. Несмотря на победоносную риторику президента США Дональда Трампа, военная кампания продолжаются, а ее перспективы…

% дней назад