Медицина

Диетолог Соломатина: ранние ягоды могут содержать опасные токсины

9 июня 2024, 18:30 — Общественная служба новостей — ОСН

Отравление токсичными веществами, которые содержатся в ягодах, почти неизбежно, но риск отравления можно снизить, считает врач-диетолог Елена Соломатина. В первую очередь, по ее словам, стоит отказаться от ранних плодов, сообщает Tsargrad.tv.

Покупая раннюю клубнику, например, мы сталкиваемся с рисками получить отравление нитратами, добавляет Соломатина. Если это не клубника, то на ее месте могут быть и другие фрукты, арбузы, овощи.

Вскоре ранние плоды попадут на прилавки. Эти ягоды и фрукты выращивают на продажу и производитель, в первую очередь, хочет получить прибыль. Поэтому  идут в ход различные стимуляторы роста, а чаще всего это азотистые удобрения, рассказывает врач-диетолог.

Токсичные вещества, содержащиеся в ягоде, добавляет Соломатина, могут навредить практически всем системам организма. В том числе под угрозой оказываются сердечно-сосудистая и дыхательная система. Наиболее опасным такой ранний летний десерт может быть для здоровья беременных и пожилых потребителей, заключила эксперт.

Ранее сообщалось, что порция токсичных веществ, содержащихся в одной порции картофеля-фри равна пачке выкуренных сигарет. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться

Последние статьи

Лёд Финского залива у побережья Хельсинки приобрел кроваво-красный оттенок

Напугавший финнов кроваво-красный лёд Финского залива у берегов Хельсинки оказался результатом жизнедеятельности полезной водоросли по имени «фукус пузырчатый». Объяснение природному явлению нашли в Финском институте окружающей среды Syke. Учёные института…

% дней назад

Военнослужащие 116-й бригады Росгвардии уничтожили миномёт ВСУ в Харьковской области

В ходе ведения воздушной разведки военнослужащие «стальной» бригады Росгвардии обнаружили замаскированные в лесополосе миномет боевиков ВСУ и расположенный неподалеку блиндаж, в котором укрывался минометный расчет. Получив координаты, росгвардейцы поразили цели…

% дней назад

РБК: от поставок нефти через Ормузский пролив зависят страны Юго-Востока Азии

Больше других государств от поставок нефти через Ормузский пролив зависят Китай, Индия, Япония и Южная Корея. В первом квартале 2025 года через пролив ежедневно проходило около 14,2 млн баррелей нефти…

% дней назад

Рябков заявил, что обсуждение параметров нового договора по СНВ преждевременно

По словам Рябкова, США предложили альтернативный, но неосуществимый вариант, который, по сути, исключал возможность заключения нового соглашения без участия Китая. «Очевидно, что американцы прекрасно знают о последовательной позиции наших китайских…

% дней назад

В Заполярье стартовали арктические сборы подразделений СОБР Росгвардии

Подразделения полиции специального назначения Росгвардии, выполняющие служебно-боевые задачи в Арктической зоне России, отрабатывают навыки выживания и тактической подготовки в условиях Заполярья. Мероприятие состоит из трех этапов. Участники осваивают обширную программу,…

% дней назад

WSJ: Киев столкнулся с нехваткой ракет на фоне операции США против Ирана

Украина сталкивается с нехваткой ракет-перехватчиков для систем противовоздушной обороны. Об этом пишет The Wall Street Journal. По данным газеты, еще до начала израильско-американской операции против Ирана производственные ограничения США привели…

% дней назад