Медицина

Диетолог Прунцева назвала самые вкусные и полезные начинки для блинов

17 февраля 2026, 06:28 — Общественная служба новостей — ОСН

Врач первой квалификационной категории, диетолог, терапевт ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Тамара Прунцева сообщила о том, как сделать полезную начинку для блинов. Ее цитирует ТАСС.

По словам эксперта, при выборе мясной начинки можно остановиться на птице. Или на говядине, только отварной.

«Самая, наверное, сытная начинка — мясная, она может быть из постных сортов мяса, птицы, можно ее не обжаривать, а отваривать, это может быть филе говядины, курицы, индейки, туда можно добавить чуть-чуть зелени или молотого перца и перед подачей — нежирную сметану или греческий йогурт», — рассказала Прунцева.

А что касается сладких начинок, можно использовать фрукты, например, яблоки. Только не добавлять к ним сахара, а использовать корицу и немного цедры лимона. Кроме того, в блины можно класть сухофрукты, сыр или творог.

Ранее главный диетолог Минздрава Подмосковья Инна Пичугина сообщила, сколько блинов в день можно съесть без вреда для здоровья. По мнению специалиста, это 3-4 не слишком больших блина. Лучше разделить этот прием пищи на два захода и не есть их с утра. А тем, кто страдает от диабета, избыточного веса или повышенного уровня холестерина , нужно проявить особую осторожность.

Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Илья Куликов

В 2014 году я начал свою карьеру в сфере журналистики — работал автором и корреспондентом. С мая 2025 года присоединился к команде Общественной службы новостей и тружусь на должности редактора.

Последние статьи

Fire Point «будет готова» сбить баллистическую ракету в 2027 году

Совладелец и главный конструктор украинской компании Fire Point Денис Штилерман заявил, что предприятие может добиться значимого прорыва в сфере противоракетной обороны уже в 2027 году. Об этом пишет Reuters. В…

% дней назад

Получившая травму на гастролях Светикова не будет отменять тур

Менеджер Светланы Светиковой Алексей Плохотников прокомментировал ситуацию с травмой певицы в разговоре с «Газетой.Ru». Он заверил, что это не помешает артистке отправиться в запланированный тур по России. Представитель Светиковой предпочел…

% дней назад

Россияне переосмыслили поездки по РФ и сделали славянскую эстетику трендом

Россияне переосмыслили внутренний туризм, народные гуляния и традиционную кухню, превратив славянскую эстетику в новый тренд. Как рассказали «Ленте.ру» в пресс-службе «ВКонтакте», за месяц тематические ролики в «VK Клипах» набрали сотни…

% дней назад

Депутат Колесник: Украина давно заслужила удар «Орешника»

Член комитета Госдумы по обороне Андрей Колесник заявил, что пора ударить «Орешником» по Украине, которая давно этого заслуживает. Таким мнением он поделился в разговоре с «Лентой.ру». «Они давно "Орешника" заслужили,…

% дней назад

Свадьбы, скандалы, дети: чем занимается Марат Башаров теперь

В августе 2025 года актер театра и кино, а также телеведущий Марат Башаров отметил свой 51-й день рождения. Его жизненный путь — это история о том, как московский парень из…

% дней назад

Россияне, которые хотели уехать из-за перебоев с рейсами, смогли это сделать

Российское генконсульство в Дубае сообщило ТАСС, что все граждане РФ, ранее заявлявшие о желании покинуть ОАЭ из-за сбоев в авиасообщении, уже выехали из страны. В настоящее время россияне, постоянно проживающие…

% дней назад