Медицина

Диетолог Мойсенко рассказала, как приготовить полезный винегрет

23 мая 2025, 21:47 — Общественная служба новостей — ОСН

Главный врач клиники «Риммарита», кандидат медицинских наук и диетолог Римма Мойсенко поделилась секретом всем известного блюда — винегрета. Чтобы сделать блюдо более полезным, нужно немного не доварить овощи. Её слова приводит «Радио 1».

Специалист советует заменить подсолнечное масло на льняное или оливковое. В них гораздо больше полезных веществ и витаминов. А солить винегрет стоит, только если собираетесь есть его в первой половине дня. Или же просто добавить в блюдо соленые огурцы.

По мнению диетолога, овощи перед приготовлением винегрета стоит немного не доварить.

«Если мы готовим салат в состоянии альденте, то есть чуть-чуть не довариваем, он получается достаточно жестковатый, он является более полезным по сравнению с переваренными овощами», — сообщила Мойсенко.

Если следовать этим советам, винегрет станет ещё вкусней и полезней.

Ранее диетолог Макиша рассказала, как овощной завтрак помогает похудеть. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Илья Куликов

В 2014 году я начал свою карьеру в сфере журналистики — работал автором и корреспондентом. С мая 2025 года присоединился к команде Общественной службы новостей и тружусь на должности редактора.

Последние статьи

Строительство второго блока АЭС «Бушер» возобновлено

Госкорпорация «Росатом» объявила о возобновлении строительных операций на втором энергоблоке атомной станции «Бушер» в Иране. Соответствующее заявление сделал генеральный директор компании Алексей Лихачев. «Возобновлены работы по бетонированию и армированию зданий второго сооружаемого энергоблока АЭС «Бушер».…

% дней назад

American Conservative: европейские лидеры готовы к переговорам с Путиным

Издание The American Conservative обратило внимание на изменение риторики европейских стран по вопросу возможных переговоров с Россией. В публикации отмечается, что, хотя позиция европейских лидеров в целом не изменилась кардинально,…

% дней назад

TEC: Падение дронов в Латвии спровоцировало правительственный кризис

Инцидент с падением украинских беспилотников на территории Прибалтики вызвал серьезную обеспокоенность на Западе. К такому выводу пришло издание The European Conservative (TEC). Как отмечают авторы публикации, отставка премьер-министра Латвии Эвики Силини, последовавшая после крушения…

% дней назад

Сестра Кадырова получила международную премию Halal Business Woman

Зарган Кадырова, старшая сестра и помощник главы Чечни Рамзана Кадырова, удостоена международной премии имени Зубейды бинт Халид. Церемония награждения прошла в Казани. Политик получила награду в номинации Halal Business Woman. О событии Рамзан Кадыров…

% дней назад

Путин и лидер ОАЭ обсудили Ближний Восток и Иран

Глава российского государства Владимир Путин провел переговоры с президентом Объединенных Арабских Эмиратов Мухаммедом Бен Заидом Аль Нахайяном. Они рассмотрели кризисную обстановку на Ближнем Востоке, а также ситуацию, сложившуюся вокруг Ирана. Сообщение об этом опубликовано…

% дней назад

Четыре беспилотника сбиты на подлете к Москве

Мэр Москвы Сергей Собянин сообщил об уничтожении беспилотных летательных аппаратов на подлете к столице. По его информации, переданной в мессенджере «Макс», силы противовоздушной обороны ликвидировали четыре дрона. «ПВО Минобороны сбили четыре БПЛА, летевших на Москву», – написал…

% дней назад