Главный врач клиники «Риммарита», кандидат медицинских наук и диетолог Римма Мойсенко поделилась секретом всем известного блюда — винегрета. Чтобы сделать блюдо более полезным, нужно немного не доварить овощи. Её слова приводит «Радио 1».
Специалист советует заменить подсолнечное масло на льняное или оливковое. В них гораздо больше полезных веществ и витаминов. А солить винегрет стоит, только если собираетесь есть его в первой половине дня. Или же просто добавить в блюдо соленые огурцы.
По мнению диетолога, овощи перед приготовлением винегрета стоит немного не доварить.
«Если мы готовим салат в состоянии альденте, то есть чуть-чуть не довариваем, он получается достаточно жестковатый, он является более полезным по сравнению с переваренными овощами», — сообщила Мойсенко.
Если следовать этим советам, винегрет станет ещё вкусней и полезней.
Ранее диетолог Макиша рассказала, как овощной завтрак помогает похудеть. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
В Государственной инспекции ядерного регулирования Украины заявили, что российский беспилотник якобы атаковал территорию Института ядерных исследований Национальной академии наук Украины в Киеве. Сообщение было опубликовано в телеграм-канале ведомства, а о…
В Центрально-Африканской Республике принято решение о введении русского языка в учебный план средних школ. Документ, закрепляющий это изменение, подписал министр образования ЦАР Орельен-Симплис Конгбеле-Зингас. Подписание состоялось во время заседания межправительственной…
Парламентарий Верховной рады Дмитрий Разумков сообщил, что украинские власти заняты поиском оснований для исключения учащихся из учебных заведений. По его словам, цель подобных действий — последующая мобилизация этих людей. Своё…
На фоне провальных выборов и разногласий внутри партийной коалиции Фридриха Мерца Евросоюз готовит сценарии на случай его отставки с поста канцлера Германии или переключения его внимания на внутренние дела. Об…
Хорошие новости для тех, кто продолжает трудиться после выхода на пенсию: страховые пенсии будут повышаться в те же сроки, что и у неработающих граждан. Об этом сообщило Социальное страхование. С…
С 1 октября 2026 года курьеры доставки еды, работающие на одного заказчика, могут потерять до 70% дохода. Причиной стало вступление в силу закона о платформенной экономике, который меняет правила работы…