Главный врач клиники «Риммарита», кандидат медицинских наук и диетолог Римма Мойсенко поделилась секретом всем известного блюда — винегрета. Чтобы сделать блюдо более полезным, нужно немного не доварить овощи. Её слова приводит «Радио 1».
Специалист советует заменить подсолнечное масло на льняное или оливковое. В них гораздо больше полезных веществ и витаминов. А солить винегрет стоит, только если собираетесь есть его в первой половине дня. Или же просто добавить в блюдо соленые огурцы.
По мнению диетолога, овощи перед приготовлением винегрета стоит немного не доварить.
«Если мы готовим салат в состоянии альденте, то есть чуть-чуть не довариваем, он получается достаточно жестковатый, он является более полезным по сравнению с переваренными овощами», — сообщила Мойсенко.
Если следовать этим советам, винегрет станет ещё вкусней и полезней.
Ранее диетолог Макиша рассказала, как овощной завтрак помогает похудеть. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Мидии, несмотря на свою питательную ценность, подходят не всем. Врач-нутрициолог Екатерина Гузман в беседе с «Газетой.Ru» перечислила состояния, при которых от этого продукта лучше отказаться или существенно ограничить его потребление.…
За март текущего года силы ПВО уничтожили тысячи дронов противника. Об этом пишет РИА Новости со ссылкой на данные Министерства обороны. По информации источника, речь идет о ликвидации 11 121…
В Германии подозреваемому в вымогательстве не удалось скрыться от полиции из-за неожиданного препятствия — на его пути оказалась группа диких кабанов. Об этом сообщает Bild. Инцидент произошел в федеральной земле…
В Баварии троих американских военнослужащих заподозрили в опасном инциденте на дороге, во время которого в сторону других автомобилей бросали взрывпакеты. Об этом сообщила полиция города Кемнат. По данным правоохранителей, происшествие…
Посол Украины в Венгрии Федор Шандор сделал неожиданное и дерзкое заявление о Владимире Зеленском. Об этом сообщает The Atlantic. По словам дипломата, глава киевского режима может стать главой Венгрии после…
В российских поездах планируют внедрить стабильный высокоскоростной интернет с использованием отечественной низкоорбитальной спутниковой группировки. Об этом информирует РИА Новости. Как сообщил глава Федеральной пассажирской компании Владимир Пястолов, технология позволит обеспечить…