Медицина

Диетолог Мойсенко рассказала, как приготовить полезный винегрет

23 мая 2025, 21:47 — Общественная служба новостей — ОСН

Главный врач клиники «Риммарита», кандидат медицинских наук и диетолог Римма Мойсенко поделилась секретом всем известного блюда — винегрета. Чтобы сделать блюдо более полезным, нужно немного не доварить овощи. Её слова приводит «Радио 1».

Специалист советует заменить подсолнечное масло на льняное или оливковое. В них гораздо больше полезных веществ и витаминов. А солить винегрет стоит, только если собираетесь есть его в первой половине дня. Или же просто добавить в блюдо соленые огурцы.

По мнению диетолога, овощи перед приготовлением винегрета стоит немного не доварить.

«Если мы готовим салат в состоянии альденте, то есть чуть-чуть не довариваем, он получается достаточно жестковатый, он является более полезным по сравнению с переваренными овощами», — сообщила Мойсенко.

Если следовать этим советам, винегрет станет ещё вкусней и полезней.

Ранее диетолог Макиша рассказала, как овощной завтрак помогает похудеть. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Илья Куликов

В 2014 году я начал свою карьеру в сфере журналистики — работал автором и корреспондентом. С мая 2025 года присоединился к команде Общественной службы новостей и тружусь на должности редактора.

Последние статьи

Сектовед Дворкин назвал черную магию Ермака полным абсурдом

Бывший глава офиса президента Украины Андрей Ермак, возможно, применял обнаруженные у него в ходе обысков зеркала в целях нейтрализации противников. Такими данными в беседе с aif.ru поделился профессор религиоведения Православного…

% дней назад

Политолог Алхименков: дочь Трампа Иванка вынужденно отстранилась от политики

Раньше дочь лидера Соединённых Штатов Америки Дональда Трампа Иванка являлась одним из его наиболее активных помощников и постоянно появлялась на публичных мероприятиях. Часто она представляла Белый дом на международных площадках. Политолог Михаил Алхименков в ходе…

% дней назад

Глава Пентагона Хегсет: США при Трампе не будут отвлекаться на вторжения

Глава Министерства Обороны Соединённых Штатов Америки Пит Хегсет проинформировал о том, какие приоритеты будут у Вооружённых сил государства в ближайшие несколько лет, пока президентство Дональда Трампа не завершится. Руководитель оборонного ведомства в ходе выступления на калифорнийской…

% дней назад

Военкор Коц недоволен слишком мягким приговором по делу теракта в «Крокусе»

Назрановский районный суд Ингушетии вынес приговор Мансуру Точиеву, обвиняемому по делу о теракте в «Крокус Сити Холле», который вызвал неоднозначную реакцию. Военный корреспондент Александр Коц выразил свое возмущение решением суда…

% дней назад

Хегсет: американские войска извлекают уроки из конфликта на Украине

Руководитель Министерства Обороны Соединённых Штатов Америки Пит Хегсет проинформировал о том, что различные виды БПЛА окажутся одним из наиболее распространённых и эффективных вооружений на современных полях сражений. В ходе выступления на проводившейся в ночь с субботы на воскресенье выставки…

% дней назад

Риттер: скорый крах Киева закрепит господство России на Украине

Экс-офицер разведки морской пехоты Соединённых Штатов Америки Скотт Риттер проинформировал о том, что украинские солдаты лишаются боевого духа из-за постоянных поражений, они не понимают, ради чего им дальше биться. В ходе диалога с интернет-изданием Dialogue…

% дней назад