Диетолог Гинзбург сообщил, что веганство может сократить жизнь на несколько лет

Врач-диетолог и доктор медицинских наук Михаил Гинзбург рассказал об обратной стороне увлечения вегетарианством. Его цитирует ТАСС.

По мнению специалиста, такая диета может поспособствовать развитию опасных заболеваний и ухудшает общее самочувствие.

«Если все это сложить и поделить на всех, получается, что такое питание сокращает продолжительность жизни в среднем на два-три года», — сообщил Гинзбург.

Он отметил, что главный риск для здоровья веганов — это дефицит витамина B12 (кобаламин). Данный элемент критически важен для регенерации клеток и содержится в мясе, молоке и в некоторых видах грибов.

Эксперт добавил, что резерв В12 есть в печени человека, в среднем его хватает на 3-5 лет. И в этот период веган может чувствовать себя хорошо. При этом диетолог предложил вегетарианцам рассмотреть те виды диеты, которые предусматривают отказ от мяса теплокровных животных. Но не исключают употребление рыбы, молока и яиц.

Ранее диетолог Александр Бурлаков развеял миф о крепком здоровье алкоголиков. По его словам, люди, злоупотребляющие алкоголем, склонны к инфекционным заболеваниям.

Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.