Современное общество сталкивается со спорами и недопониманиями по поводу наличия химических веществ в продуктах питания, фармацевтике и генетически модифицированной пище.
Вместе с быстрым расширением наших знаний об элементарных частицах и соединениях, возникают вопросы об их потенциально опасных воздействиях на человека и окружающую среду. Некоторые считают, что включение химии в эти сферы науки и технологии является опасным экспериментом, который может иметь негативные последствия для всего человечества.
А кто-то считает, что именно благодаря химии мы существуем и сумели справиться с сотней различных заболеваний.
Диетолог Нурия Дианова в беседе с корреспондентом Общественной службы новостей решила расставить все точки над «и» и рассказала, что вредно на самом деле, а что не слишком.
Что касается применения бытовой химии, тут, по ее мнению, важно соблюдать баланс.
«Баланс между человеком и бактериями нарушается»
«С одной стороны при избыточном применении, например, антибактериального мыла, баланс между человеком и бактериями нарушается. Но в целом если иметь хороший иммунитет, то глобально каких-то сложностей с соблюдением правил гигиены, сроков хранения продукции, которую мы готовим и употребляем дома, проблем быть не должно», — уточнила она.
Дианова также подчеркнула, что сегодня важной темой является то, что люди своим воздействием серьезно портят планету и стоит задуматься о создании продуктов и упаковки, которую можно либо повторно перерабатывать, либо она будет естественными образом разлагаться.
«Но создавать продукты, которые меньше вредят природе — сложно. Это очень дорогостояще и мало кто заморачиваться с инвестициями туда», — указала эксперт. .
Что касается применения химии в фармацевтике, здесь у Диановой двоякое мнение.
«Есть наследственные, аутоимунные заболевания, которые очень сложно поддаются каким-то не лекарственным воздействиям. На инфекционные острые заболевания часто нужно реагировать антибиотиками», — заключила специалист.
Зампред Совета безопасности России Дмитрий Медведев заявил, что Москва не будет наносить симметричный ответ на удар по музею-панораме «Оборона Севастополя». По его словам, российская сторона не намерена атаковать объекты культурного…
Двенадцатого июня депутат Европарламента от Словакии Юдита Лашшакова в интервью информационному агентству ТАСС назвала инициативу о полном запрете въезда граждан Российской Федерации в страны Евросоюза глупостью. Парламентарий ответила на вопрос…
В Краснодарском крае была объявлена беспилотная опасность. Соответствующее уведомление появилось в приложении МЧС России. Жителей региона предупредили о потенциальной угрозе падения беспилотных летательных аппаратов. Сигнал тревоги распространили через официальные каналы…
МИД Украины опроверг сообщения о том, что Владимир Зеленский отказался лететь через Польшу на фоне осложнения отношений между двумя странами. С таким заявлением выступил представитель ведомства Георгий Тихий. Поводом для…
В Брянской области два человека погибли в результате обстрела поселка Суземка. Об этом сообщил врио главы региона Егор Ковальчук. По его словам, удар был нанесен со стороны ВСУ. В результате…
Япония рассчитывает уже в июле восстановить объемы импорта нефти до уровня прошлого года. Для этого страна наращивает закупки сырья из США, Азербайджана, Южного Судана и с российского Сахалина, передает Kyodo.…