Современное общество сталкивается со спорами и недопониманиями по поводу наличия химических веществ в продуктах питания, фармацевтике и генетически модифицированной пище.
Вместе с быстрым расширением наших знаний об элементарных частицах и соединениях, возникают вопросы об их потенциально опасных воздействиях на человека и окружающую среду. Некоторые считают, что включение химии в эти сферы науки и технологии является опасным экспериментом, который может иметь негативные последствия для всего человечества.
А кто-то считает, что именно благодаря химии мы существуем и сумели справиться с сотней различных заболеваний.
Диетолог Нурия Дианова в беседе с корреспондентом Общественной службы новостей решила расставить все точки над «и» и рассказала, что вредно на самом деле, а что не слишком.
Что касается применения бытовой химии, тут, по ее мнению, важно соблюдать баланс.
«Баланс между человеком и бактериями нарушается»
«С одной стороны при избыточном применении, например, антибактериального мыла, баланс между человеком и бактериями нарушается. Но в целом если иметь хороший иммунитет, то глобально каких-то сложностей с соблюдением правил гигиены, сроков хранения продукции, которую мы готовим и употребляем дома, проблем быть не должно», — уточнила она.
Дианова также подчеркнула, что сегодня важной темой является то, что люди своим воздействием серьезно портят планету и стоит задуматься о создании продуктов и упаковки, которую можно либо повторно перерабатывать, либо она будет естественными образом разлагаться.
«Но создавать продукты, которые меньше вредят природе — сложно. Это очень дорогостояще и мало кто заморачиваться с инвестициями туда», — указала эксперт. .
Что касается применения химии в фармацевтике, здесь у Диановой двоякое мнение.
«Есть наследственные, аутоимунные заболевания, которые очень сложно поддаются каким-то не лекарственным воздействиям. На инфекционные острые заболевания часто нужно реагировать антибиотиками», — заключила специалист.
В России предложили создать специальный сервис для безопасного найма нянь через портал «Госуслуги». С такой инициативой выступили депутаты Государственной Думы от партии «Новые люди». Соответствующее обращение направлено министру цифрового развития…
В испанской провинции Толедо произошло столкновение двух пассажирских поездов, в которых находились 544 человека. По последним сообщениям, в результате железнодорожной катастрофы погибли 64 человека. Об этом пишет El Diario. Информацию…
Министерство обороны России сообщило о нанесении ударов по нескольким объектам на территории Украины. По утверждению ведомства, целями стали логистический центр, электрические подстанции и судно, перевозившее грузы для украинской армии. Об…
В Пермском крае обнаружили тело Натальи С., владелицы туристического агентства из Березников, которая ранее перестала выходить на связь. Женщину нашли в реке неподалеку от поселка Лысьва. Об этом 28 октября…
В Санкт-Петербурге 28 октября произошел пожар в Театре комедии имени Акимова. Возгорание возникло на крыше здания, из-за чего находившихся внутри сотрудников пришлось эвакуировать. Об этом сообщили в городском управлении МЧС.…
Бывшая ведущая Первого канала Жанна Агалакова*, которая переехала на ПМЖ в Европу, сообщила, что не испытывает потребности в контактах с бывшими коллегами. Своими соображениями на этот счёт она поделилась в…