Современное общество сталкивается со спорами и недопониманиями по поводу наличия химических веществ в продуктах питания, фармацевтике и генетически модифицированной пище.
Вместе с быстрым расширением наших знаний об элементарных частицах и соединениях, возникают вопросы об их потенциально опасных воздействиях на человека и окружающую среду. Некоторые считают, что включение химии в эти сферы науки и технологии является опасным экспериментом, который может иметь негативные последствия для всего человечества.
А кто-то считает, что именно благодаря химии мы существуем и сумели справиться с сотней различных заболеваний.
Диетолог Нурия Дианова в беседе с корреспондентом Общественной службы новостей решила расставить все точки над «и» и рассказала, что вредно на самом деле, а что не слишком.
Что касается применения бытовой химии, тут, по ее мнению, важно соблюдать баланс.
«Баланс между человеком и бактериями нарушается»
«С одной стороны при избыточном применении, например, антибактериального мыла, баланс между человеком и бактериями нарушается. Но в целом если иметь хороший иммунитет, то глобально каких-то сложностей с соблюдением правил гигиены, сроков хранения продукции, которую мы готовим и употребляем дома, проблем быть не должно», — уточнила она.
Дианова также подчеркнула, что сегодня важной темой является то, что люди своим воздействием серьезно портят планету и стоит задуматься о создании продуктов и упаковки, которую можно либо повторно перерабатывать, либо она будет естественными образом разлагаться.
«Но создавать продукты, которые меньше вредят природе — сложно. Это очень дорогостояще и мало кто заморачиваться с инвестициями туда», — указала эксперт. .
Что касается применения химии в фармацевтике, здесь у Диановой двоякое мнение.
«Есть наследственные, аутоимунные заболевания, которые очень сложно поддаются каким-то не лекарственным воздействиям. На инфекционные острые заболевания часто нужно реагировать антибиотиками», — заключила специалист.
Лидеры нескольких европейских стран заинтересованы в том, чтобы украинской стороне удалось достичь так называемого «энергетического перемирия» на переговорах в Абу-Даби. Об этом в пятницу, 23 января, сообщает ТАСС со ссылкой…
В Липецкой области силовики пресекли схему легализации иностранцев через фиктивные браки. По данным регионального управления МВД, организатор за деньги подыскивал местных жительниц, которые формально выходили замуж за приезжих, чтобы те…
Следственный комитет сообщил, что причиной смерти посетителя торгового центра «Сити Молл» в Санкт-Петербурге стала механическая асфиксия. Как уточнили в пресс-службе городского ГСУ СК, следствие получило результаты судебно-медицинской экспертизы, которые подтвердили…
Специалисты антивирусной лаборатории Dr.Web обнаружили новое семейство вредоносных программ для Android, которое распространяется в том числе через официальный магазин приложений Xiaomi GetApps. Речь идет о троянах Android.Phantom, заражающих смартфоны и…
В Самаре слон покинул территорию местного цирка и утроил локальный переполох на улицах. Об этом сообщает telegram-канал 112. По данным источника, животное не смутила холодная погода, и оно не собиралось…
В Абу-Даби завершилась встреча по урегулированию конфликта на Украине. Об этом в пятницу, 23 января, сообщает ТАСС. По информации источника издания, стороны договорились продолжить диалог в субботу, 24 января. Встреча…