Хранение продуктов питания в домашних условиях требует определенных правил, соблюдение которых поможет предотвратить распространение микробов и бактерий.
Одним из базовых норм является необходимость мыть овощи, фрукты, зелень, а также яйца перед употреблением, напоминает ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области», являющийся структурой Роспотребнадзора.
Для фасовки продуктов рекомендуется использовать пергамент, алюминиевую фольгу, пищевой целлофан и пакеты, предназначенные для хранения пищевых продуктов. Допускается также использование стеклянной либо эмалированной посуды с крышкой.
Несмотря на наличие в дверце холодильника специального отсека для яиц, специалисты Роспотребнадзора советуют отправлять их, а также молочные продукты внутрь холодильника, поближе к испарителю (замораживателю). Поскольку дверца постоянно открывается, холод может испариться, и шансы скоропортящихся продуктов ухудшить свои качества возрастают.
Вниз холодильника обычно отправляют все то, что требует хорошего охлаждения, включая овощи и фрукты, на самый верх – то, что планируется к скорому употреблению.
Некоторые фрукты и овощи лучше сохраняют свои качества при комнатной температуре. К ним, в частности, относятся ананас, цитрусовые, базилик, баклажаны, бананы, имбирь, яблоки, помидоры, перец.
Речь идет о неповрежденных и не разрезанных плодах. При этом следует избегать прямых солнечных лучей и соседства с кухонной плитой.
Затемненное место подойдет для хранения лука, чеснока, картофеля, кабачков, тыквы.
Ранее сообщалось, что в декабре хозяйки начинают готовится к главной ночи декабря – новогодней. В частности, составляют меню праздничного стола.
Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Бывшая конгрессвумен Марджори Тейлор Грин предупредила о жёстких внутриполитических последствиях, если администрация президента Дональда Трампа решится на отправку американских военных в Иран. Свою позицию она высказала в соцсети Х. По…
Официальный представитель Министерства Иностранных Дел Российской Федерации Родион Мирошник обвинил Соединённое Королевство в целенаправленной вербовке наемников для Вооруженных сил киевского режима из числа членов латиноамериканских наркокартелей. В ходе диалога с…
Группа израильских активистов самовольно проникла на сирийскую территорию, но была остановлена военными. Об инциденте сообщила армейская пресс-служба Израиля. В общей сложности в несанкционированной вылазке участвовали десять человек. Они успели пересечь…
Политолог из Федеративной Республики Германия Райнер Браун проинформировал о том, что к Российской Федерации необходимо относится уважительно и ранее местные власти прекрасно это понимали. Иначе выйти из образовавшегося тупика окажется невозможно. В ходе диалога с изданием Berliner…
В Михайловском округе Приморского края полиция возбудила уголовное дело против двоих местных жителей, которые решили развлечься стрельбой из пистолета прямо во дворе жилого дома. О деталях происшествия рассказали в региональном…
В Калининградской области столкновение двух автомобилей обернулось травмами для троих человек, включая ребёнка, которому ещё не исполнилось и года. О происшествии рассказали в пресс-службе региональной Госавтоинспекции. Авария случилась в воскресенье,…