Врач Шафикова заявила, что огурцы улучшают обмен веществ

Конец августа и начало сентября всегда ассоциируются с новым урожаем ряда овощных культур. К примеру, одной из таких являются огурцы. Добавление в рацион данного растительного продукта нормализует уровень холестерина в крови, а также благотворно влияет на обмен веществ.

Как пояснила врач-терапевт Красногорской больницы Сабина Шафикова, оба факторы связаны с содержанием клетчатки в продукте. Слова доктора приводит РИА Новости.

«Немного клетчатки, которая содержится в этом овоще, влияет на состояние сосудов», — пояснила собеседница издания.

Доктор Шафикова также напомнила, что огурцы состоят на 95% из воды и содержат клетчатку, а также небольшое количество витаминов C и K. Кроме того, в их составе присутствуют такие микроэлементы, как магний и калий.

Последний элемент (калий) помогает поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы. Однако, как отметила Шафикова, стоит не забывать, что любой, даже полезный, продукт в чрезмерном употреблении негативно влияет на организм. Так, избыточное употребление этого овоща способно вызывать метеоризм.

Ранее стало известно, в чем заключается секрет долголетия. Одним из главных факторов качественной жизни стало движение. Подробности читайте в материале Общественной службы новостей.