Фото: Виктория Самойленко / Общественная служба новостей
У каждой бабушки есть свои секреты по приготовлению вкусных и правильных маринадов для овощей. Для цветной капусты он будет несколько необычным, так как готовится на ее основе.
Для приготовления маринада, разделите овощ на крупные соцветия, отправьте в глубокую кастрюлю и залейте водой. Доведите до кипения и оставьте вариться на 5 минут. Затем с помощью сита или любой другой удобной кухонной утвари достаньте капусту и выложите на дуршлаг, чтоб стекла вода.
В капустный отвар добавьте 2 ст.л. соли, лимонный сок из половинки лимона, соль и сахар по вкусу. Сюда же отправьте несколько столовых ложек растительного масла. Поставьте рассол на огонь и закипятите. Затем залейте им ранее отваренные соцветия цветной капусты. К продукту можно добавить чеснок, морковь по-корейски, зелень петрушки.
Ранее сообщалось, как правильно хранить зелень в холодильнике и не покупать ее каждый день. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
В ходе выступления на заседании дискуссионного клуба «Валдай» президент России Владимир Путин сделал заявление, касающееся статуса Украины. По его словам, это государство не обладает способностью к самостоятельному существованию, поскольку управление…
В Пермском крае отменили ограничения, которые действовали при продаже дизельного топлива на автозаправочных станциях. Ситуацию с обеспечением региона топливом обсудили 1 октября на заседании оперативного штаба в Перми. В обсуждении…
Торговый представитель США Джеймисон Грир заявил, что экономика Евросоюза продолжает демонстрировать слабую динамику. По его мнению, одной из причин сложившейся ситуации стали политические решения, которые принимались непосредственно европейскими властями. Грир…
Специалисты Европейско-средиземноморского сейсмического центра (EMSC) сообщили о землетрясении, зафиксированном на территории Азербайджана. Об этом в четверг, 1 октября, сообщает «Лента.ру». Подземные толчки были отмечены в четверг в 14:51 по местному…
Клинический психолог Дарья Сальникова в интервью «Радио 1» заявила, что финансовые темы должны постоянно присутствовать в диалоге супругов. По ее словам, 60–70% разводов происходят именно из-за конфликтов, связанных с деньгами.…
Певица Лолита Милявская откровенно высказалась о менопаузе и отношении общества к возрастным изменениям у женщин. Эту тему артистка обсудила в беседе с Юлией Меньшовой. По словам Лолиты, разговоры о менопаузе…