Фото: Виктория Самойленко / Общественная служба новостей
У каждой бабушки есть свои секреты по приготовлению вкусных и правильных маринадов для овощей. Для цветной капусты он будет несколько необычным, так как готовится на ее основе.
Для приготовления маринада, разделите овощ на крупные соцветия, отправьте в глубокую кастрюлю и залейте водой. Доведите до кипения и оставьте вариться на 5 минут. Затем с помощью сита или любой другой удобной кухонной утвари достаньте капусту и выложите на дуршлаг, чтоб стекла вода.
В капустный отвар добавьте 2 ст.л. соли, лимонный сок из половинки лимона, соль и сахар по вкусу. Сюда же отправьте несколько столовых ложек растительного масла. Поставьте рассол на огонь и закипятите. Затем залейте им ранее отваренные соцветия цветной капусты. К продукту можно добавить чеснок, морковь по-корейски, зелень петрушки.
Ранее сообщалось, как правильно хранить зелень в холодильнике и не покупать ее каждый день. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Семнадцатого августа в американских средствах массовой информации оказались опубликованы новые кадры из местного штата Индиана, где жертвами мощных наводнений и шторма стали не менее семи человек. В публикациях отмечается, что…
Врач из Соединённых Штатов Америки Тэйлор Уоллес в ходе диалога с РИА Новости проинформировал о том, что наиболее распространённая стандартная процедура промывания овощей и зелени не способна обеспечить защиту от…
Жителей Сан-Диего в США эвакуировали из-за крупного лесного пожара, о чем сообщило издание New York Post. Возгорание лесного массива произошло в черте города, огонь распространялся стремительно, что потребовало незамедлительной реакции…
После введения санкций против России многие эксперты полагали, что отечественная гражданская авиация окажется в глубоком кризисе. Основания для таких прогнозов были весомыми: США и ЕС прекратили поставки не только самолётов…
Президент Франции Эммануэль Макрон наслаждается отдыхом на Ривьере, в то время как в стране продолжаются лесные пожары. Фотографии из его отпуска вызвали волну критики. Международный политолог и научный сотрудник института…
В Китае двое пожилых людей, потерявшихся в горах, намеренно избегали спасателей, приняв их за злых духов. Инцидент произошел в уезде Хуайжоу неподалеку от Пекина, сообщает South China Morning Post (SCMP).…