Турецкие блины – отличный вариант, который подойдет для сытного перекуса. Они буквально тают во рту. Домашние сметают их за считанные минуты и сразу же просят добавки.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
В глубокой миске смешайте соль, сахар и сухие дрожжи. Затем добавьте молоко, яйца и тщательно перемешайте до получения однородной массы. Постепенно добавляйте муку и манную крупу, продолжая мешать, чтобы избежать образования комочков. Готовое тесто оставьте в тепле на 30 минут, после чего добавьте растительное масло.
В это время подготовьте начинку: протрите творог через сито, добавьте размороженные ягоды, варенье или джем, сахарную пудру и мелко нарезанную мяту. Все тщательно перемешайте до однородной консистенции и уберите в холодильник на 20 минут.
Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла. Вылейте первую порцию теста и жарьте до тех пор, пока блин не станет румяным. Затем на необжаренную сторону блина выложите начинку и заверните в треугольник. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке еще 2-3 минуты.
Блины лучше всего подавать горячими, сразу к столу.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Творожное суфле с какао без сахара
Невероятно вкусный тушеный минтай за 10 минут
Шоколадный рулет «Счастье» без выпечки за 10 минут
«Ленивая» яблочная шарлотка за 30 минут: простой рецепт пирога, который тает на губах
Болгарский шахматист Волен Дюлгеров отметился необычным поведением после того, как одолел норвежского чемпиона мира Магнуса Карлсена. Информацию об этом распространил Telegram-канал «Первый спорт». Инцидент произошёл в ходе онлайн-турнира. Во время…
Центральный банк ещё до начала календарного 2026 года неоднократно заявлял о продолжении цикла на смягчение денежно-кредитной политики. Стабилизация инфляции и инфляционных ожиданий позволяет Банку России планомерно разворачивать спрос на денежные…
Сотрудники УФСБ России по РСО-Алания пресекли подготовку террористического акта. Задержан гражданин РФ 2005 года рождения. По данным ведомства, молодой человек планировал взрыв в участковом пункте полиции. Оперативные мероприятия позволили установить,…
Председатель Совета Федерации Валентина Матвиенко прокомментировала результаты состоявшихся выборов. По её словам, прошедшее голосование наглядно продемонстрировало: российское общество остаётся единым, а попытки его разделить не увенчались успехом. Спикер верхней палаты…
В Иркутской области зафиксирован летальный исход от лёгочной чумы. Жертвой инфекции стала женщина, работавшая в противочумном институте. Сведения об этом приводит Baza. После подтверждения диагноза районная больница была закрыта на…
Президент Российской Федерации Владимир Путин подписал указ о назначении Юрия Андреевича Горлача на должность чрезвычайного и полномочного посла России в Греческой Республике. Документ опубликован на официальном интернет-портале правовой информации. В…