Фото: Виктория Самойленко / Общественная служба новостей
Элементарная закуска из лука и селедки знакома каждому. Многие привыкли готовить ее по стандартному рецепту, используя маринад, кольца свежей луковицы. А как на счет того, чтобы поэксперементировать?
Hезультат точно вас удивит. Для этого понадобится один простой и бюджетный ингредиент. Это тот же репчатый лук, но только обжаренный в растительном масле.
На приготовление такого ингредиента понадобится минимум времени. Возьмите одну белую луковицу среднего размера, измельчите ее, как удобно. В идеале — нарезать полукольцами.
В глубокой сковороде раскалите масло и бросьте в него нарезанный лук. Обратите внимание, он не должен лежать на дне сковородки, а плавать в масле. Как только овощ приобретает золотистый оттенок и уменьшается в размере, его извлекают из масла шумовкой, выкладывают на блюдце с бумажным полотенцем для того, чтобы лишнее масло стекло.
После остывания обжаренный лук можно добавить к уже подготовленной и нарезанной сельди. В таком виде подают к столу. Для украшения посыпают мелко рубленной петрушкой.
Обратите внимание! Уксус, сырое растительное масло, перец горошком и лавровый лист для маринада никто не отменял. Эти ингредиенты добавляются стандартно. Меняется только разновидность лука.
Ранее был назван элементарный способ мелко нарезать капусту на салаты или для закваски. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
В городском округе Подольск Московской области жертвой атаки украинских дронов стал местный житель. Об этом в четверг, 8 октября, губернатор региона Андрей Воробьев написал в своем официальном канале на платформе…
В рамках II Всероссийской литературной премии в области научной фантастики появится особая награда — её совместно учредили Институт социальной архитектуры Президентской платформы «Россия — страна возможностей» и Экспертный институт социальных…
Жители России выберут лучшие молодежные туристические проекты в рамках народного голосования Всероссийской премии «Больше, чем путешествие», которое продлится до 25 октября. Пользователи могут напрямую повлиять на результаты в семи ключевых…
Федеральное бюро тюрем США (BOP) последовательно отказывается комментировать информацию о тяжелом состоянии здоровья и перенесенном сердечном приступе Силии Флорес, супруги Николаса Мадуро, которая сейчас содержится в следственном изоляторе в Бруклине.…
Руководитель украинской Службы внешней разведки Рустем Умеров, возглавляющий офис президента Украины Кирилл Буданов*, лидер фракции «Слуга народа» Давид Арахамия и первый заместитель руководителя ОП Сергей Кислица направляются в США для…
Следственные органы СК России по Пермскому краю приступили к процессуальной проверке после того, как в эфире федерального телеканала прозвучали сведения о возможных нарушениях при оказании медицинской помощи несовершеннолетним пациентам одной…