Фото: Виктория Самойленко / Общественная служба новостей
Элементарная закуска из лука и селедки знакома каждому. Многие привыкли готовить ее по стандартному рецепту, используя маринад, кольца свежей луковицы. А как на счет того, чтобы поэксперементировать?
Hезультат точно вас удивит. Для этого понадобится один простой и бюджетный ингредиент. Это тот же репчатый лук, но только обжаренный в растительном масле.
На приготовление такого ингредиента понадобится минимум времени. Возьмите одну белую луковицу среднего размера, измельчите ее, как удобно. В идеале — нарезать полукольцами.
В глубокой сковороде раскалите масло и бросьте в него нарезанный лук. Обратите внимание, он не должен лежать на дне сковородки, а плавать в масле. Как только овощ приобретает золотистый оттенок и уменьшается в размере, его извлекают из масла шумовкой, выкладывают на блюдце с бумажным полотенцем для того, чтобы лишнее масло стекло.
После остывания обжаренный лук можно добавить к уже подготовленной и нарезанной сельди. В таком виде подают к столу. Для украшения посыпают мелко рубленной петрушкой.
Обратите внимание! Уксус, сырое растительное масло, перец горошком и лавровый лист для маринада никто не отменял. Эти ингредиенты добавляются стандартно. Меняется только разновидность лука.
Ранее был назван элементарный способ мелко нарезать капусту на салаты или для закваски. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Сотни сотрудников и заключенных британских тюрем могли подвергнуться воздействию радона — радиоактивного газа, способного вызывать рак. По информации газеты Independent, концентрация газа в ряде исправительных учреждений превысила допустимые показатели. Данные…
Поставки медикаментов и другой фармацевтической продукции из США в Россию в июне этого года выросли почти на 20% и достигли максимальных значений с октября 2025 года. Об этом свидетельствуют данные…
Председатель Федерации независимых профсоюзов России Сергей Черногаев считает, что самозанятых следует обязать самостоятельно формировать пенсионные накопления. В беседе с ТАСС он заявил, что добровольный механизм практически не работает, поэтому необходим…
Посол по особым поручениям МИД РФ Родион Мирошник в беседе с ТАСС заявил, что Европейский союз не допустит урегулирования конфликта на Украине. Дипломат подчеркнул, что России следует быть готовой к…
Аналитики финтех-компании ЮMoney представили результаты проведённого ими исследования, которое оказалось посвящено привычкам граждан Российской Федерации в сфере быстрого питания. Исследование выявило отчетливое разделение вкусов между поколениями: представители зумеров тяготеют к…
Эксперт Федерального методического центра повышения финансовой грамотности населения Президентской академии, доцент Екатерина Медякова в беседе с РИА Новости перечислила обстоятельства, способные привести к уменьшению размера будущей пенсии россиянина. В число…