Фото: Виктория Самойленко / Общественная служба новостей
Элементарная закуска из лука и селедки знакома каждому. Многие привыкли готовить ее по стандартному рецепту, используя маринад, кольца свежей луковицы. А как на счет того, чтобы поэксперементировать?
Hезультат точно вас удивит. Для этого понадобится один простой и бюджетный ингредиент. Это тот же репчатый лук, но только обжаренный в растительном масле.
На приготовление такого ингредиента понадобится минимум времени. Возьмите одну белую луковицу среднего размера, измельчите ее, как удобно. В идеале — нарезать полукольцами.
В глубокой сковороде раскалите масло и бросьте в него нарезанный лук. Обратите внимание, он не должен лежать на дне сковородки, а плавать в масле. Как только овощ приобретает золотистый оттенок и уменьшается в размере, его извлекают из масла шумовкой, выкладывают на блюдце с бумажным полотенцем для того, чтобы лишнее масло стекло.
После остывания обжаренный лук можно добавить к уже подготовленной и нарезанной сельди. В таком виде подают к столу. Для украшения посыпают мелко рубленной петрушкой.
Обратите внимание! Уксус, сырое растительное масло, перец горошком и лавровый лист для маринада никто не отменял. Эти ингредиенты добавляются стандартно. Меняется только разновидность лука.
Ранее был назван элементарный способ мелко нарезать капусту на салаты или для закваски. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Руководитель Центра управления регионом Удмуртии Татьяна Шумихина прокомментировала ситуацию с распространившимся в соцсетях фейком о переименовании ряда населенных пунктов республики в честь президента РФ Владимира Путина. Об этом в пятницу,…
Российский сенатор Алексей Пушков оценил позицию Европы в урегулировании конфликта на Украине. Об этом парламентарий написал в своём телеграм-канале. Пушков назвал три причины, по которым участие европейцев в переговорах нецелесообразно.…
Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков высказался о пошлинах США, которые были введены против Индии в августе текущего года. «Индия - крупный покупатель российской нефти. И Индия действительно зарабатывает довольно хорошие…
Зампред Совбеза Дмитрий Медведев прокомментировал слова французского лидера Эммануэля Макрона о возможном предательстве со стороны США на переговорах с Россией. Накануне немецкое издание Der Spiegel опубликовало расшифровку тайного телефонного разговора…
Депутат Госдумы, глава комитета по информполитике Сергей Боярский во время выступления на форуме «Большие решения малой Родины» предупредил россиян, использующих искусственный интеллект для развлечения, например картинки и дипфейки. Об этом…
В Крыму правоохранители ищут автомобилиста, избившего посигналившего ему водителя скорой помощи. Об этом в пятницу, 5 декабря, сообщает «Российская газета». Инцидент произошел в Симферополе, на въезде в Луговскую больницу. Медики…