Фото: Виктория Самойленко / Общественная служба новостей
Элементарная закуска из лука и селедки знакома каждому. Многие привыкли готовить ее по стандартному рецепту, используя маринад, кольца свежей луковицы. А как на счет того, чтобы поэксперементировать?
Hезультат точно вас удивит. Для этого понадобится один простой и бюджетный ингредиент. Это тот же репчатый лук, но только обжаренный в растительном масле.
На приготовление такого ингредиента понадобится минимум времени. Возьмите одну белую луковицу среднего размера, измельчите ее, как удобно. В идеале — нарезать полукольцами.
В глубокой сковороде раскалите масло и бросьте в него нарезанный лук. Обратите внимание, он не должен лежать на дне сковородки, а плавать в масле. Как только овощ приобретает золотистый оттенок и уменьшается в размере, его извлекают из масла шумовкой, выкладывают на блюдце с бумажным полотенцем для того, чтобы лишнее масло стекло.
После остывания обжаренный лук можно добавить к уже подготовленной и нарезанной сельди. В таком виде подают к столу. Для украшения посыпают мелко рубленной петрушкой.
Обратите внимание! Уксус, сырое растительное масло, перец горошком и лавровый лист для маринада никто не отменял. Эти ингредиенты добавляются стандартно. Меняется только разновидность лука.
Ранее был назван элементарный способ мелко нарезать капусту на салаты или для закваски. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Командование 159-й отдельной механизированной бригады ВСУ, по имеющимся данным, может занижать реальные потери подразделения в Харьковской области. Об этом ТАСС сообщили источники в российских силовых структурах. По их информации, такие…
Работодатель обладает инструментами влияния на сотрудников, чье токсичное поведение негативно сказывается на эффективной работе коллектива, заявила директор Департамента организационного развития Роскачества Евгения Ганькина. Ее слова приводит «Лента.ру». Однако собеседница журналистов…
В окрестностях Василькова под Киевом нанесли удар по военному полигону ВСУ, использовавшемуся для запуска дальнобойных беспилотников, включая свежую партию французских дронов. Они были доставлены под присмотром иностранных специалистов. Военный эксперт…
На Кубе в ходе протестов из-за энергокризиса участники акций разгромили штаб-квартиру коммунистической партии в городе Морон, передает Associated Press. В помещении они подожгли мебель из приёмной, а также забросали здание…
Песня «Choke Me» («Удуши меня») румынской исполнительницы Александры Кэпитэнеску, которая должна представить страну на «Евровидении-2026», может оказаться под угрозой снятия с конкурса. Причиной стали обвинения в том, что композиция якобы…
В марте 1952 года родился Александр Потеев, полковник СВР, заочно осуждённый в 2011 году на 25 лет за госизмену и дезертирство. Он сдал США сеть российских нелегалов, включая Анну Чапман.…