Блины на кипятке — это настоящая жемчужина русской кухни, которую так любят россияне. Эти тонкие, воздушные и очень вкусные блины идеально подходят для всех случаев жизни: будь то завтрак, легкий перекус или праздничное угощение.
Чтобы приготовить такие блины, важно знать несколько нехитрых тонкостей, которые помогут сделать их действительно тонкими и ажурными.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
В глубокой миске взбейте яйца с солью и сахаром до получения однородной массы. Затем постепенно влейте молоко, тщательно перемешивая смесь.
Далее просейте муку в полученную массу и продолжайте перемешивать, чтобы избежать образования комочков. В самом конце добавьте кипяток и растительное масло. Тесто должно быть без комочков и достаточно жидким.
Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла, затем вылейте на нее часть теста. Обжаривайте блины с обеих сторон до золотистого цвета.
Все готово! Приятного аппетита!
Читайте также:
Как еще можно использовать сахар.
В США высказались об участии России и Украины в «Совете мира». Об этом в эфире Bloomberg TV порассуждал спецпосланник американского лидера Стивен Уиткофф. Уиткофф подтвердил, что Вашингтон направил президенту России…
Страх перед США толкает Европу к диалогу с Россией – речь идет об угрозе Гренландии со стороны американского лидера Дональда Трампа. Об этом пишет L'AntiDiplomatico. Итальянская газета отмечает, что в…
В Тюмени местные жители пожаловались на пустые полки с овощами сразу в нескольких супермаркетах. Об этом сообщает URA.RU. Отмечается, что продавцы связывают возникший дефицит продуктов с задержками поставок из-за холодов. «Полки…
Депутат Госдумы Светлана Журова высказалась об ожиданиях от встречи президента России Владимира Путина с спецпосланником президента США Дональда Трампа Стивом Уиткоффом. «Сейчас идет активная стадия переговорного процесса. Мы ждем от…
Согласно предварительным подсчетам специалистов ГУ МЧС России по Новосибирской области, площадь обрушения двухэтажного торгового центра в Новосибирске составила 600 квадратных метров. Об этом в среду, 21 января, сообщает ТАСС. Инцидент…
Председатель Комитет Государственной Думы по труду, социальной политике и делам ветеранов Ярослав Нилов предложил наносить на бутылки с алкоголем пугающие картинки. Об этом сообщает телеканал «360». По словам парламентария, следует…