Салат с пекинской капустой «Моя леди» — сытный и вкусный вариант на 8 Марта

Рецепт вкусного и сытного салата с пекинской капустой под «Моя леди» отлично подойдет как для обычного ужина, так и для праздника, тем более впереди 8 Марта. Это блюдо готовится очень быстро.

Ингредиенты:

• Белый хлеб — 7 ломтиков (около 160 г);
• Соль — 1/3 чайной ложки;
• Сухой чеснок — 1 чайная ложка;
• Орегано — 1 чайная ложка;
• Рафинированное подсолнечное масло — 2 столовые ложки;
• Пекинская капуста — 250 г;
• Сладкая консервированная кукуруза — 1/2 банки;
• Ветчина или отварное мясо — 150 г;
• Майонез — 3 столовые ложки или по вкусу.

Способ приготовления:

Сперва следует приготовить домашние сухаркики. Для этого нарежьте белый хлеб кубиками и поместите их в пакет или контейнер. Добавьте 1/3 чайной ложки соли, 1 чайную ложку сухого чеснока и 1 чайную ложку орегано. Закройте пакет или контейнер и хорошо встряхните, чтобы специи равномерно распределились.

Затем добавьте к хлебу 2 столовые ложки рафинированного подсолнечного масла и снова встряхните. Выложите нарезанные кусочки в один слой на противень, застеленный бумагой для выпечки, и запекайте в разогретой до 190 градусов духовке в течение 10 минут.

Пока сухарики запекаются, нашинкуйте пекинскую капусту и выложите ее в салатник. Добавьте консервированную кукурузу, нарежьте ветчину или отварное мясо.

Продолжайте собирать салат, добавив сухарики и майонез по вкусу.

Все готово! Приятного аппетита! 

Читайте также:

Блины «3 стакана» как у бабушки: получаются тонкими и ажурными у каждого по этому рецепту

Невероятно вкусный тушеный минтай за 10 минут: когда не хочется связываться с рыбой

Ароматный яблочный пирог: будут просить добавки — замешиваем за 5 минут и подаем

Сытные и вкусные турецкие блины: простой и быстрый рецепт – понравится всем домашним