Лайфхаки

После новогодних праздников самое то – салат «Итальянская свежесть»: легкое блюдо с листьями руколы и томатами

13 января 2025, 13:56 — Общественная служба новостей — ОСН

Когда новогодние праздники прошли и доедены все майонезные салаты, такие как оливье, крабовый и мимоза, хочется разгрузить свой желудок и переключиться на более легкую еду.

Предлагаем вам приготовить этот легкий салат из руколы с помидорами, который представляет собой отличное решение для быстрого и вкусного перекуса. Он не только богат витаминами, но и идеально подходит для здорового питания, прекрасно дополняя основные блюда.

Ингредиенты:

  • Рукола — 100–150 г;
  • Помидоры черри (в случае необходимости можно использовать обычные) — 200 г;
  • Сыр моцарелла (в мини-шарах) — 150 г;
  • Растительное масло (лучше оливковое) — 2 ст. л.;
  • Лимонный сок — 1 ст. л.;
  • Итальянские травы (сушеные) — 1 ч. л.;
  • Соль и свежемолотый черный перец — по вкусу;
  • Кедровые орешки или семечки подсолнечника (по желанию) — 1 ст. л.

Способ приготовления:

Тщательно промойте руколу, высушите ее и выложите на дно салатной тарелки. Затем нарежьте помидоры черри разрежьте пополам и добавьте к руколе. Если вы решили использовать обычные томаты, нарежьте их мелкими кубиками.

Моцареллу (если используете мини-шарики) распределите поверх овощной смеси. Если у вас крупный сыр, нарежьте его на кубики.

В отдельной емкости хорошо перемешайте растительное масло, лимонный сок, итальянские травы, добавьте соль и перец.
Затем полейте полученной заправкой салат и аккуратно перемешайте все ингредиенты.

Салат готов! Приятного аппетита!

Читайте также: 

Как хранить творог.

Как выбрать электронный тонометр для измерения давления. 

Как сделать магазинные «пластиковые» помидоры вкусными.

Где можно применить банановую кожуру. 

 

 

Поделиться
Дарья Морозова

Родилась в Москве. Имею большой опыт работы автором статей, в том числе новостных материалов. Писала для ряда популярных информационных порталов. Любимые направления - здоровье, путешествия, знаменитости и общество.

Последние статьи

Во Франции дочь родила трех детей от отца и помогала их растлевать

Прокуратура Бреста начала предварительное расследование по фактам преступлений внутри одной семьи. Как сообщают СМИ, 58-летний мужчина и его 33-летняя дочь, проживавшие совместно как пара, подозреваются в тяжких преступлениях против собственных детей, пишет Le…

% дней назад

Андекдот комика Гальцева про казаха вызвал неоднозначную реакцию у Назарбаева

Комик Юрий Гальцев поделился историей о том, как его анекдот вызвал шок у первого президента Казахстана Нурсултана Назарбаева. Артист рассказал, что неоднозначная реакция главы государства последовала за шуткой о русском…

% дней назад

Разменявшая седьмой десяток телеведущая Вакс показала свои трусы в прямом эфире

Руби Вакс, известная американо-британская телеведущая и писательница, эпатировала певца Дэнни Джонса в ходе съемок реалити-шоу «Я знаменитость, заберите меня отсюда!». Куьезный случай произошел в прямом эфире программы «Я знаменитость: За…

% дней назад

Озвучено, какие гонорары UFC может заплатить Двалишвили и Яну за реванш

Реванш между грузинским бойцом, обладателем пояса UFC в легчайшем весе (до 61 кг) Мерабом Двалишвили и экс-чемпионом дивизиона россиянином Петром Яном состоится на турнире UFC 323. Бой пройдет 7 декабря…

% дней назад

Отобравшийся на ОИ-2026 альпинист из РФ Филиппов не получил лицензию на сезон

Несмотря на успешный отбор на зимнюю Олимпиаду 2026 года в Италии, российский ски-альпинист Никита Филиппов до сих пор не попал в перечень атлетов, допущенных к соревнованиям Международной федерацией ски-альпинизма (ISMF).…

% дней назад

Пропавшую мать двоих детей из Симферополя похоронили в закрытом гробу

В поселке Дачное под Судаком состоялись похороны Марии Канивец из Симферополя, матери двоих детей, которая ранее числилась пропавшей без вести. Об этом рассказывает издание «КП». Прощание с 41-летней женщиной провели…

% дней назад