Любителям мягкого и сочного мяса во время готовки часто приходится использовать различные методы, чтобы получить ожидаемый результат от готового блюда. Часто все происходит не так, как задумано, и хозяйки готовы выбросить продукт и больше никогда не приближаться к плите.
Решение есть. Все, что понадобится для этого — взять одну белую луковицу и измельчить ее. В этом случае важно, чтобы лук был нарезан очень мелко. В идеале приготовить из него кашицу, обработав в чаше блендера.
Затем эту кашицу перелить в более удобную емкость и обмакнуть в нее предварительно подсоленное и поперченное мясо. Оставить в луке его можно на 20-30 минут, периодически переворачивая кусок с одной стороны на другую.
По истечении времени мясо можно завернуть в фольгу и запечь в духовке, можно обжарить на сковороде или на гриле. Такой предварительный маринад подходит для любого способа термообработки. Следует обратить внимание, что лайфхак работает с мясом индейки и свинины.
Ранее сообщалось, что для придания привычным салатам необычного вкуса можно добавить к ним мандарин или банан. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
По данным Times of Israel, атака на Иран может начаться в любой момент. Газета пишет, что армия Израиля уже завершила подготовку к возможному американскому удару по исламской республике. Также отмечается,…
Депутат Госдумы, член комитета по безопасности Адальби Шхагошев прокомментировал предложение президента РФ Владимира Путина внести взнос в «Совет мира» по Газе в размере 1 млрд долларов из замороженных на Западе…
В 2026 году средний доход, необходимый для одобрения ипотеки на однокомнатную квартиру на рыночных условиях в крупнейших городах России, может опуститься ниже психологической отметки в 100 тысяч рублей. По оценкам…
Парламентарий Госдумы Андрей Колесник призвал разобраться с портовой инфраструктурой Украины. Об этом пишет NEWS.ru. По словам политика, данные порты имеют стратегическое значение для Украины. В том числе через них киевский…
Две греческие компании задействовали новые танкеры для перевозки российской нефти, что стало редким исключением на фоне действующих санкций, сообщает Bloomberg. После введения ограничений для транспортировки сырья, как правило, используются устаревшие…
Принц Гарри выступил в лондонском суде и обвинил издателя газеты Daily Mail во вмешательстве в личную жизнь его семьи, сообщает Independent. Герцог Сассекский, по данным издания, говорил эмоционально и со…