Лайфхаки

Нутрициолог Панова объяснила, как правильно выбирать соусы

6 мая 2026, 19:06 — Общественная служба новостей — ОСН

Диетолог Наталья Панова заявила, что раньше главной проблемой соусов было избыточное содержание соли в составе, а сегодня на первый план выходит наличие искусственных компонентов.

«Соусы всё-таки больше для супермаркета. Их нужно довезти, нужно, чтобы они постояли, дождались, пока вы их заберёте. Соответственно, там есть ряд добавок, которые могут навредить организму», — цитирует специалиста «Радио 1».

Как подчеркнула эксперт, наиболее калорийным соусом является майонез. Однако даже бальзамический уксус, который считается полезным для контроля уровня сахара в крови, не стоит употреблять в больших объёмах. Из-за высокого содержания кислоты в составе допустимо не более одной чайной ложки уксуса в день.

Что касается соевого соуса, его часто представляют как диетический продукт. Но на деле в нём присутствует глютен и большое количество соли. После его употребления возникает жажда и появляются отёки, добавила Панова.

Диетолог посоветовала отдавать предпочтение стеклянной таре. Соусы имеют кислую среду, поэтому лучше приобретать их в стекле, которое не вступает в реакцию с содержимым. Срок использования продукта после вскрытия не должен превышать две недели, добавила специалист.

Ранее диетолог Тутельян назвал нежирную свинину самым полезным мясом для шашлыка.

Поделиться
Натали Нойманн

Окончила Кубанский Государственный университет по специальности журналистика. Работала пресс-секретарем в крупных коммерческих организациях, а также журналистом в изданиях "Стадион", "МК" и "Вечерняя Москва". Люблю литературу в жанре фантастика, походы в лес и велоспорт. Мама прекрасной дочки.

Последние статьи

Депутат Говырин рассказал об условиях для досрочного выхода на пенсию

Депутат Госдумы Алексей Говырин сообщил, что отдельные категории россиян могут оформить пенсию раньше установленного возраста, передает RT. Право на досрочный выход получают мужчины с трудовым стажем от 42 лет и…

% дней назад

Связь на Дальнем Востоке полностью восстановлена после попытки диверсии

Министерство цифрового развития сообщило о полном восстановлении связи на территории четырёх дальневосточных субъектов Федерации. Речь идёт о Сахалинской области, Магаданской области, Камчатском крае и Чукотском автономном округе. Именно эти регионы…

% дней назад

Главной ошибкой в ремонте может стать отсутствие детального плана работ

Большинство дефектов, допущенных при ремонте, обнаруживаются лишь после его завершения, когда они уже скрыты под слоями плитки, штукатурки или подвесным потолком. Именно поэтому контроль качества необходимо вести на каждом промежуточном…

% дней назад

Король Карл III пообещал забыть принцессу Диану

Брат принцессы Дианы Чарльз Спенсер раскрывает новые подробности отношений в королевской семье. В готовящихся к выходу мемуарах «Лебединая песня: Диана, моя сестра» он утверждает, что спустя дни после гибели принцессы…

% дней назад

«Печат»: у Путина есть рецепт победы в противостоянии с Западом

Президент России Владимир Путин, по оценке сербской газеты «Печат», располагает «рецептом победы». Об этом, как пишет издание, свидетельствовало выражение его лица во время посадки дерева с лидерами стран БРИКС на…

% дней назад

Путин поручил внедрить «Макс» для оплаты проезда в транспорте

Президент России Владимир Путин поручил рассмотреть возможность использовать мессенджер «Макс» для оплаты проезда в общественном транспорте. Соответствующее распоряжение содержится в поручении главы государства. В поручении говорится о необходимости изучить возможность применения единой биометрической системы,…

% дней назад