Лайфхаки

Нутрициолог Панова объяснила, как правильно выбирать соусы

6 мая 2026, 19:06 — Общественная служба новостей — ОСН

Диетолог Наталья Панова заявила, что раньше главной проблемой соусов было избыточное содержание соли в составе, а сегодня на первый план выходит наличие искусственных компонентов.

«Соусы всё-таки больше для супермаркета. Их нужно довезти, нужно, чтобы они постояли, дождались, пока вы их заберёте. Соответственно, там есть ряд добавок, которые могут навредить организму», — цитирует специалиста «Радио 1».

Как подчеркнула эксперт, наиболее калорийным соусом является майонез. Однако даже бальзамический уксус, который считается полезным для контроля уровня сахара в крови, не стоит употреблять в больших объёмах. Из-за высокого содержания кислоты в составе допустимо не более одной чайной ложки уксуса в день.

Что касается соевого соуса, его часто представляют как диетический продукт. Но на деле в нём присутствует глютен и большое количество соли. После его употребления возникает жажда и появляются отёки, добавила Панова.

Диетолог посоветовала отдавать предпочтение стеклянной таре. Соусы имеют кислую среду, поэтому лучше приобретать их в стекле, которое не вступает в реакцию с содержимым. Срок использования продукта после вскрытия не должен превышать две недели, добавила специалист.

Ранее диетолог Тутельян назвал нежирную свинину самым полезным мясом для шашлыка.

Поделиться
Натали Нойманн

Окончила Кубанский Государственный университет по специальности журналистика. Работала пресс-секретарем в крупных коммерческих организациях, а также журналистом в изданиях "Стадион", "МК" и "Вечерняя Москва". Люблю литературу в жанре фантастика, походы в лес и велоспорт. Мама прекрасной дочки.

Последние статьи

NYT: Израиль поделился с США разведкой о химподготовке Ирана

Американское издание The New York Times со ссылкой на чиновников США и представителей государств Персидского залива информирует: Израиль направил Вашингтону разведывательные сведения, касающиеся вероятной подготовки Тегерана к якобы применению химического…

% дней назад

Движение по Крымскому мосту второй раз за сутки временно перекрыли

Автомобильное движение по Крымскому мосту временно приостановлено. Об этом сообщил информационный центр, отслеживающий ситуацию на подъездах к переправе, в своем официальном канале в мессенджере «Макс». Водителей и пассажиров, находящихся на…

% дней назад

В России расширили список нарушений для выдворения иностранцев

В России значительно расширили перечень административных нарушений, за которые иностранным гражданам может грозить выдворение из страны. Изменения предусмотрены федеральным законом № 294-ФЗ, подписанным президентом Владимиром Путиным и вступившим в силу…

% дней назад

Генсек ООН Гутерреш выразил обеспокоенность ударами ВСУ по энергообъектам России

Официальный представитель генерального секретаря всемирной организации Стефан Дюжаррик в ходе пресс-брифинга сообщил о реакции Антониу Гутерреша на поступающие сведения об атаках на РФ. Так пишет РИА Новости. По словам спикера,…

% дней назад

Туск предложил президенту Польши личную встречу из-за политического кризиса

Премьер-министр Польши Дональд Туск предложил президенту Каролю Навроцкому провести личную встречу для обсуждения конституционного кризиса, который обострил отношения между правительством и президентским дворцом. По словам Туска, он готов встретиться с…

% дней назад

Посол МИД РФ Мирошник связал реакцию Киева на акцию у пыточной с диктатурой

Реакция украинских властей на беспорядки, произошедшие в понедельник у пыточной в Петропавловской Борщаговке под Киевом, отвечает природе диктаторского режима, который преследует и стремится заставить замолчать тех, кто осмелился публично говорить…

% дней назад